Gepresstes Kubano-Sandwich – ein detailliertes Rezept für die Zubereitung.
Der Autor des Rezepts ist Puerto Sagua, Miami Beach, pc. Florida
Time: 1 5 мин. Schwierigkeit: einfach Menge: 1 Kubanisches Sandwich Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Scheiben gebackenes oder gepresstes Schweinefleisch (55-85 gr.)
- 2,5 Scheiben Schinken (ca. 85 gr.)
- 2,5 Scheiben Schweizer Käse (ca. 55 gr.)
- 1 kubanisches Baguette (30 cm) oder weiche Brötchen für große Sandwiches
- 1 EL. l erweichte Butter und etwas mehr für Schmierform
- 3 Scheiben Gurke
- 1 EL. l Senf
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sandwich-Brötchen, Schweinefleisch, Schinken, Gruyere, eingelegte Gurken, Senf
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Hinzufügen Eine kleine Menge Butter und das Baguette halbieren entlang. Eine Hälfte mit 1 Esslöffel gleichmäßig verteilen Butter und der andere mit Senf. Lege die untere Hälfte auf Schinken, gebackenes Schweinefleisch, Käse, Gurken. Decke die Oberseite ab die Hälfte.
- Legen Sie das Sandwich in eine Pfanne und drücken Sie mit den Händen, einem Spatel oder eine andere Pfanne. 30 Sekunden braten, umdrehen und auf der anderen seite goldbraun kochen bis der käse gar ist wird schmelzen. In zwei Hälften schneiden.
