Das Rezept für mit Weißwein gedünstetes Schweinefleisch мультиварке. 
Photo of the dish: Кэт Тойч Time: 5stunde 1 0 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Stück (1,3 – 1,8 kg) Schweineschulter ohne Knochen (oder 2 kg. S Knochen)
- 1 EL. l grobes Salz
- 2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Zwiebel, grob hacken
- 4 Knoblauchzehen, in Brei hacken
- 1/2 EL. trockener Weißwein
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein
Rezeptvorbereitung:
- Schweinefleisch mit kaltem Wasser abspülen und in Stücke schneiden Brett, wischen Sie mit Papiertüchern trocken und reiben Sie mit Salz und Pfeffer. Das Schweinefleisch in den Schmortopf geben, Zwiebel, Knoblauch und Butter dazugeben der wein. Schweinefleisch bei hoher Temperatur kochen bis Die Fasern werden sich nicht leicht voneinander trennen, ungefähr 5 Stunden oder 8 Stunden bei niedriger Temperatur.
- Schalten Sie den Slow Cooker aus und legen Sie das Schweinefleisch auf die Schüssel. Mit der Hilfe zwei Gabeln, um das Fleisch in Fasern zu teilen.
- Sie können Schweinefleisch auch im Ofen kochen, wenn bei einer Temperatur von 160 ° C für 2,5 – 3,5 Stunden. Vielleicht Sie interessiert an einem Rezept für ein Sandwich mit geschmortem Schweinefleisch in einem Slow Cooker.
