Rindfleisch ein stück in einem slow cooker auf einem salatteller
Leckeres, natürliches und appetitliches Fleisch sieht aus wie ein Stück. In Ein langsamer Kocher, um ein solches Gericht zuzubereiten, ist einfach. Lieber braten dann langsam dünsten – der beste Weg, um Rindfleisch zu kochen ein stück. Und wie bunt ist das Fleischangebot. Auf einem Salatteller mit Toastbrot. Das Rezept, das Emotionen weckt!
Ein Stück Rindfleisch in einem Slow Cooker auf einem Untergrund von Salat
Kochen wird oft mit einem nie da gewesenen Spiel verglichen gelangweilt. Lernen Sie, Produkte zu “fühlen”! Niemals lecker kochen nicht gelangweilt! Der Slow Cooker ist in dieser Hinsicht am dankbarsten. Gadget. Wenn Sie die Modi geschickt anwenden, bereiten Sie ein festliches Fleisch zu Gericht – “Rindfleisch in einem Stück in einem Slow Cooker auf einem Substrat von Salat. ”
Um ein Stück Fleisch in einem Slow Cooker zu kochen wird brauchen:
- Rindfleisch (es ist besser, den Rücken, das heißt eine dicke Kante zu backen) – 1-1,5 kg
- Gewürze: Rosmarin, eine Mischung aus Paprika, unbedingt Knoblauch, Samen Senf, Koriander.
- Balsamico-Essig (rot und weiß ist wünschenswert).
Für salat:
- Gemüse: Radieschen, Tomate, grüner Salat (sehr leckerer Spinat oder Mais), Paprika.
- Zur Dekoration:
- Croutons, Cracker, Toastbrot oder Cracker (Käse oder Zwiebel).
Wie Sie sehen können, ist der Satz von Zutaten nicht so groß. Aber dann Es sieht sehr ästhetisch aus! Wann ist Kochen ineinander verflochten Kunst, der Urlaub beginnt!
Sie können ein Stück Rindfleisch in einem Slow Cooker kochen wie folgt:
Machen Sie sich im Voraus bereit für den Urlaub. Rindfleisch sollte sein eingelegt. Die ganze Nacht in der Gesellschaft von Gewürzen verbracht wird lecker garantieren, dass ein Stück Fleisch in einem Slow Cooker gebacken wird Ganz, wird saftig, weich und lecker sein lecker.
Reiben Sie ein Stück Fleisch mit Salz (macht die Fasern weich), eine Mischung aus Gewürzen, Balsamico-Essig. Wickeln Sie die aromatische Masse in Frischhaltefolie, Zellophantüte und in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie das Rindfleisch am nächsten Tag heraus. Setzen Sie einen langsamen Kocher ein Bratmodus (ersetzt durch Backen). 40 sind genug zum Backen von Fleisch Minuten (20 auf jeder Seite). Die Abdeckung sollte sein geschlossen
Waschen Sie das Gemüse für den Salat, während Ihr Fleisch gebraten ist, und trocknen Sie es ab sie.
Nach Ablauf der Garzeit den Modus wechseln. Wird brauchen “Löschen”. Die Zeit beträgt 3 Stunden. Aber! Beim Kochen von Rindfleisch müssen mehrmals umdrehen.
Sie können einen Salatteller wie folgt zubereiten:
Gemüse schneiden, mit Salat mischen. Bulgarische Paprika in sehr kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne braten buchstäblich 2 Minuten mit Pflanzenöl. Nicht verboten fügen Sie etwas Knoblauch hinzu. Dies ist eine Salatsauce. Einfüllen In einen Salat geben und einen leichten (!) Balsamico hinzufügen Essig
Es ist ideal für Salate, da es eine delikate hat Geschmack und Aroma, anstatt dunkel, rot.
Sehen Sie, wie Cracker und Cracker auf dem Foto gestapelt sind. Als Option Sie können jede “Brot” -Option verwenden. Wenn nur knirschte!
Schneiden Sie das vorbereitete Fleisch wie auf dem Foto. Setzen Sie die Teller auf Salat, oben mit Stücken von Rindfleisch und Toast.
Leckere Ideen
Ein Stück Rindfleisch in einem Slow Cooker ist eine gute Option festliches Mittag- oder Abendessen. Werfen Sie einen Blick auf das Fleischrezept für Knochen. Dieses Meisterwerk steht auch auf der Liste der köstlichen Gerichte. Rosé-Rotwein als Aperitif weckt das Interesse der Gäste zur feierlichen Entnahme eines Tabletts mit Tellern.
