Gorgonzola-Sahnesauce – ausführliches Rezept приготовления. 
Time: 1 hour. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL. fette Sahne
- 90 – 120 gr. Gorgonzola-Käse
- 3 EL. l geriebener Parmesan
- 3/4 TL Salz
- 3/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 EL. l gehackte Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sahne, Gorgonzola-Käse, Käse Parmesan, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Kochen Sie die Sahne in einem mittelgroßen Topf mit moderaten erhitzen, dann 45-50 weiter kochen lassen Min. bis sie sich verdicken, gelegentlich umrühren.
- Die Hitze abstellen, Gorgonzola, Parmesan, Salz, Pfeffer und hinzufügen Petersilie. Schnell umrühren, bis die Käse schmelzen und servieren cremige Soße scharf. Wenn die Sauce abgekühlt ist, erwärmen Sie es auf Langsames Feuer, kräftig umrühren. Ausgang: 3 EL.
