Griechischer Hummus – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями:
Time: 20 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (425 gr.) Kichererbsen (Brühe abtropfen lassen)
- 1 Zitrone
- 1 Zweig frischer Oregano (geschnittene Blätter)
- Eine Handvoll frische Petersilie
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- Salz
- 2 EL. l mit Sesampaste Top Tahini
- Etwas Olivenöl
- 1/4 Art. grob gehackte Oliven (die Gurke abtropfen lassen)
- 220 gr zerbröckelter Feta-Käse
- 1 Packung Kartoffelchips
- Paprika zum Bestreuen
- 1/2 gehackte kernlose Gurke mit Stäbchen (zum Servieren mit Dip Sauce)
- 1 gestreifter roter Samen gestreift süß mittelgroße Paprika (serviert mit Dip-Sauce)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kichererbsen, Sesam, Oliven, Feta-Käse, Pita-Chips, Zitronensaft, Gurken, Paprika, Paprika, Knoblauch, Oregano, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einer Küchenmaschine Kichererbsen, Saft von 1 Zitrone, Oregano und Petersilie. Den Knoblauch mit der flachen Seite des Messers in die Nudeln schlagen. Etwas Salz dazugeben und mit Sesam vermischen Pasta.
- Hummus unter Zugabe von Olivenöl glatt rühren Zustand, dann in eine Schüssel geben und Oliven hinzufügen, verlassen mehrere zur Dekoration. Mit Paprika und Feta bestreuen. Servieren Tauchen Sie mit Pita-Chips und Stäbchen.
