Haferkekse werden seit dem 15. Jahrhundert gebacken. Es wird angenommen, dass zunächst Die Idee, Haferkuchen zu backen, kam den Schotten, aber die genaue Autorenschaft ist nicht etabliert. Haferkekse leicht kochen, und Sie werden immer etwas zu essen haben. Diese sind knusprig Kekse sind sehr knusprig und passen perfekt zu Beerengeschmack von Himbeermarmelade. Dank des Sandwichformats sind die Chancen mit einem solchen Dessert schmutzig zu werden ist minimal, und das ist wichtig бонус. 
Time: 2 час.40 min Schwierigkeit: leicht Menge: 54 Kekse In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. brauner Zucker
- 220 gr gesalzene Butter
- 0,5 TL Gewürzmischungen für Kürbiskuchen
- 2,5 EL. Haferflocken
- 3 EL. l Mehl
- 0,5 TL Mandelextrakt
- 1 großes Ei, schlagen
- 0,5 EL. Himbeermarmelade zum Füllen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Herkulesflocken, Mehl, Zucker braun, Kürbiskuchengewürz, Mandelextrakt, Himbeermarmelade, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie den Rost in die Mitte und heizen Sie den Backofen auf 190 ° C Decken Sie ein großes Backblech mit Pergament oder Folie ab.
- Den Boden schmelzen lassen: bei mäßiger Hitze in einen mittelgroßen Topf geben Setzen Sie braunen Zucker, Butter und Gewürzmischung für Kürbiskuchen. Unter Rühren cremig schmelzen lassen Butter und die Mischung werden weniger körnig. Den Teig kneten: in große Schüssel Haferflocken, Mehl, Mandelextrakt mischen und Eier. Kontinuierliches Mischen der resultierenden Mischung langsam einfüllen ihre geschmolzene Butter.
- Backen: mit TL teig portionieren vorbereitete Pfanne in einem Abstand von ca. 7,5 cm voneinander, damit sie sich ausbreiten können. Sei geduldig als Sie müssen einige dieser Chargen backen. Versuchen Sie auch nicht zu Übertreibe es mit der Größe der Kugeln, versuche es vorsichtig Drücken Sie die Mischung so, dass sie nicht wie ein Hügel aussieht.
- Auf einem zentralen Rost 5-6 Minuten backen. bis zu den Rändern karamellisiert und die Mitte hört schnell auf zu sprudeln. Herausziehen Kekse aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten auf einem Backblech ruhen lassen. Übertragen Sie das gesamte Pergament vollständig in das Kühlgitter. Setzen Sie die Kekse nach einigen weiteren Minuten direkt auf der Rost selbst. Den Rest des Kekses kochen und warten, bis es ist vollständig abgekühlt, dauert es 15-20 Minuten.
- Zusammenbau und Zuführung: Nehmen Sie 2 ungefähr gleich große Teile und die Größe der Kekse und verteilen ca. 0,5 TL. Himbeere Marmelade auf dem Boden / der Ebene von einem von ihnen, schließen Sie es dann an der Boden des zweiten Kekses; Mach dasselbe mit dem Rest. In einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen Ort bis zu 1 Stunde aufbewahren Wochen kann gekühlt werden.
