Hähnchenbrust mit jungen Erbsen und süß-saure Soße

Süß-saures Hähnchen, das Sie in einem Restaurant bestellen, ist wahrscheinlicher einfach zu fett und salzig, und diese home version aus dem magazin Obwohl das Food Network schlank ist, ist es unglaublich zufriedenstellend. Angemessener Ansatz und ausgewählte Zutaten wie Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen und brauner Reis, machen Sie diese volle Mahlzeit in einer Schüssel leicht, aber dank einer würzigen Sauce aus Orangensaft, Sojasauce und Essig bewährten Geschmack nicht wird leiden. Mit Freunden teilen: Foto von Hähnchenbrust mit jungen Erbsen und süß-saurer SauceZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 340 gr in Streifen geschnitten 2,5 cm Hälften der Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen
  • 0,5 l Viertel geschnittene Mischung aus kleinen Paprika oder 2 in Streifen von 2,5 cm geschnittene Mischung aus Paprika
  • 6 grüne Zwiebelstiele (die weißen Teile in 4 cm dicke Scheiben schneiden, Grüne Scheiben 2,5 cm schneiden und senkrecht einschneiden dünne Streifen)
  • 225 gr. grüne Erbsen (Spitzen abschneiden)
  • 2 EL. l Schatz
  • 1 TL Chilipulver Knoblauchsauce
  • 2 EL. l Reisweinessig
  • 1 EL. l Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
  • 1 TL fein geriebener frischer Ingwer
  • 1/4 Art. frischer Orangensaft
  • 2 TL Maisstärke
  • 4 TL Erdnussbutter
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Servieroption: Mit gekochtem braunem Reis
  • Geschnittene Erdnüsse zum Bestreuen (optional)

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Paprika, Zuckererbsen in Schoten, brauner Reis, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Reisessig, Sojasauce, Orangensaft, Erdnussbutter, Ingwerwurzel, Stärke, Erdnüsse

Rezeptvorbereitung:

  1. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Honig, Knoblauchsauce mit Chili, Essig, Sojasauce, Orangensaft und Maisstärke. Während dieser Zeit Das Huhn mit 2 TL einfetten. Erdnussbutter und Hitze groß Antihaft-Pfanne bei mäßiger Hitze. Das Huhn mit Salz und Pfeffer abschmecken und in regelmäßigen Abständen anbraten 2 Minuten mit einem Holzlöffel wenden. Shift teilweise gekochtes Huhn in einem Teller. Verlasse die Pfanne.
  2. Die restlichen 2 TL in einer Pfanne erhitzen. Erdnussbutter legen Sie Paprika, weiße Zwiebeln und Erbsen. Braten gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich und knusprig ist, ungefähr 3 Minuten Das linke Hähnchen unterrühren, erneut mischen Sauce und in die Pfanne geben. Eintopf mit gelegentlichem Rühren 1-2 Minuten ziehen lassen, bis die Sauce eindickt und das Huhn weich wird. Mit Reis servieren und mit Frühlingszwiebeln und Erdnüssen bestreuen Wunsch).

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