Selbst gemachtes Annatoe-Öl – Ein ausführliches Rezept приготовления. 
Time: 12 мин. Schwierigkeit: mittel Menge: 1 Esslöffel Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Pflanzenöl
- 1/2 EL. Annatto – Samen (aus den Früchten des brasilianischen Orleans – Baumes) Nehmen Sie die Annatto-Samen heraus, die zum Abtönen verwendet werden rot-orange Farbe von Ölen, Würstchen, Käse, Cremes beim Kochen Karibik, Brasilien, Lateinamerika, Philippinische Küche)
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Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen, dickwandigen Pfanne nicht bei mittlerer Hitze erhitzen Olivenöl. Fügen Sie Annattosamen hinzu und kochen Sie ständig Rühren, bis das Öl satt orange-rot wird Farbe, ca. 5 min. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Belastung Öl in ein Glas geben, die Kerne wegwerfen und mit einem Deckel darin aufbewahren der Kühlschrank.
