Heidelbeer-Sahne-Dessert
Heidelbeere ist eine der köstlichsten in der Natur, aber es ist kann verwendet werden, um ein delikates Dessert mit Aroma zuzubereiten Vanille. Wenn Sie müde vom Backen sind und etwas genießen möchten unglaublich lecker, aber einfach und nicht so schwer zuzubereiten, dann ein Blaubeer-Sahne-Dessert für dich!
Sommer-Option
Nicht jeder in der Sommerhitze möchte anfangen zu kochen Kuchen im Ofen für eine lange Zeit gebacken. Darüber hinaus enthalten viele Desserts Schokolade und Kaffee, die kategorisch für kleine Kinder verboten, und doch sind sie alle Feinschmecker. Gibt es eine Möglichkeit, Zappeln zu gefallen und schnell zu kochen? etwas unglaublich leckeres, gesundes, nahrhaftes und zartes, nicht den Ofen benutzen?
Die Hauptzutaten:
- Milch (2,5%) – 250 ml;
- Zucker – 1 Esslöffel;
- Vanillezucker – 2 Prisen;
- Heidelbeeren – 2 Handvoll;
- Eigelb – 2 Stück;
- Kartoffelstärke – 2 Teelöffel.
Kochmethode
Trenne die Weißen vom Eigelb und lege die ersten beiseite, weil sie sind uns immer noch nützlich. Milch wird etwas zu gegossen verdünnte Stärke, der Rest wird auf ein kleines Feuer gelegt. In ihn hinein Zucker und Vanille werden nach Geschmack hinzugefügt. Danach in eine Schüssel mit Eigelb geben abgemessene Stärke und geschmolzene Milch hinzu. Alle gründlich vermischt.
Die Milch auf dem Herd darf nicht zum Kochen gebracht werden. Behalten Sie den Überblick sorgsam. Die Stärkemischung zu der erwärmten Milch geben und nicht Vom Herd nehmen und ständig mit einem Schneebesen umrühren. Sobald die Masse dick genug, es wird sofort in vorbereitet gegossen Portionen (kleine Formen oder Schalen) und warten, bis es abgekühlt ist.
Während die Mischung abkühlt, waschen und trocknen Sie die Heidelbeeren leicht, was Sie brauchen, um jede Dessertportion zu bestreuen. Heidelbeeren variiert je nach Leidenschaft für diese Beere und ihre Süßigkeiten.
Leckere Servieroptionen
Nach dem Kochen haben wir inhaberlose Produkte hinterlassen, die kann in die Tat umgesetzt werden und eine köstliche Ergänzung zubereiten Nachtisch.
Die Hauptzutaten:
- Eiweiß – 2 Stück;
- Käse nach Geschmack;
- Weißbrot – 6 Scheiben;
- Pflanzenöl – 4 Esslöffel.
Mische Proteine mit geriebenem Käse, bis eine sehr dicke Masse erhalten wird. die wir dann auf ein stück brot verteilen. Auf gut aufgewärmt In einer Pfanne das Brot mit der Käsemasse schnell umdrehen. Nach dem Braten goldbraun wenden auf die andere Seite. Die perfekte Ergänzung zu Licht und Käse Das zarte Dessert ist fertig!
Leckere Ideen
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