Heidelbeerchips mit Nektarinen – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: Дэвид МэлошZeit: 1 Stunde. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Füllung
- 1 kg Blaubeeren, klären
- 5 geschälte Nektarinen ohne Knochen, in Scheiben geschnitten
- 0,5 EL. Kristallzucker
- Geriebene Zitronenschale
- 0,25 art. Maisstärke
Richtfest
- 1.25 art. Vollkornmehl
- 0,5 EL. Haferflocken
- 1 EL. brauner Zucker
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 160 gr in kleine Stücke gehackt gekühlt cremig Öle
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eis oder Schlagsahne zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkornmehl, Müsli Herkules, Heidelbeeren, Nektarinen, Zitronenschale, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Zimt, Eiscreme, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen Blaubeeren in einer großen Schüssel vermengen, Nektarinen, Zucker, Zitronenschale und Maisstärke. Auflegen Fruchtmischung in einer breiten und flachen Auflaufform (Volumen 2-2,5 Liter.) Oder in 8 separaten Formen mit einem Volumen von 1 EL. Beiseite stellen.
- In einer Küchenmaschine Mehl, Getreide, braunen Zucker mischen, Zimt und eine Prise Salz. Sie können der Masse Nüsse hinzufügen. Butter und Vanille in eine Schüssel des Mähdreschers geben und lange mahlen Zeit, bis die Mischung trocken und bröckelig wird. 1 EL zugeben. l Wasser und lassen Sie den Mähdrescher arbeiten, bis sich die Mischung zu mischen beginnt. Wenn es noch trocken zu sein scheint, fügen Sie noch 1 EL hinzu. l Wasser und wieder Mähdrescher einschalten.
- Den fertigen Teig auf die Fruchtmasse legen und den Kuchen backen. bis die unterste Schicht zu sprudeln beginnt und die oberste knusprig wird und geröstet, 35-40 Minuten. Warm mit Eis oder Schlagsahne servieren Sahne.