Himbeer-Buchweizen mit Ricotta

Amerikanische Schnalle (geborene Schnalle – prall) ist Kuchen mit darin ertrunkenen Beeren (selten Obst), bedeckt Streisel aus Mehl, Zucker und Butter Backen prall appetitlich knusprig. Hinzufügen zu Der Teig ist Ricotta-Käse, und der Kuchen wird zarter und nasser. Dazu Ricotta passt gut zu Himbeeren. Schnalle in Amerika traditionell Als Kaffeedessert gilt, dass es üblich ist, mit einer Tasse zu servieren кофе. Foto Himbeerschnalle mit Ricotta Time: 1 hour. 35 Minuten Schwierigkeit: durchschnittliche Portionen: 20 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

Biskuitkuchen

  • 1 EL. Ricotta
  • 3/4 Art. Zucker
  • 2 große Eier
  • 1/4 Art. (60 gr.) Geschmolzene Butter
  • 1 EL. l Vanilleextrakt
  • 2 TL fein geriebene Zitronenschale
  • 2 EL. l Zitronensaft
  • 2 EL. Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1/4 TL Soda
  • 1/4 TL Salz

Shtreisel und Beeren

  • 1 EL. Mehl
  • 3/4 Art. Zucker
  • 0,5 TL Backpulver
  • Eine Prise gemahlener Zimt
  • 6 EL. l (90 gr.) Geschmolzene Butter
  • 3 EL. Himbeeren, frisch oder gefroren, auftauen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ricotta, Zucker, Eier, Butter cremig, Vanilleextrakt, Zitrone, Mehl, Zimt, Himbeeren

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 175 ° C vorheizen und eine Größenform einölen 22 x 32 cm.
  2. Ricotta mit Zucker, Eiern und geschmolzener Sahne verquirlen Butter, Vanille, Zitronenschale und Saft. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz sieben. Einfüllen Ricotta mischen und glatt rühren. Auflegen den Teig in vorbereitete Form bringen.
  3. Streisel: Mehl, Zucker, Backpulver und Mehl mischen Zimt und dann Butter und gleichmäßig alles hinzufügen mischen. Den Ricotta – Teig mit Himbeeren bestreuen (falls verwendet) Aufgetaute Beeren, überschüssigen Saft abtropfen lassen und Himbeeren mit 2 EL mischen. l Mehl) und die Beeren mit Shtrezelom bedecken. Backen Sie den Kuchen für 45-55 Minuten, bis der in der Mitte des Kuchens eingesetzte Tester sauber herauskommt. Cool Kuchen in Form, dann servieren. Schnalle kann eingewickelt aufbewahrt werden Kühlschrank für 3 Tage.

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