Rachels Chili & Cheese Hot Dogs Рэй. 
In ремя: 30 мин. Menge: 8 Stück ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l natives Olivenöl extra, wahlweise für Fett
- 450 gr mageres Rindfleisch
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 TL Worcester-Sauce – mit dem Auge
- 1 gehackte kleine Zwiebel
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 EL. l Chilipulver (Prise)
- 1 Dose Tomatensauce (225 g)
- 8 lange Würste mit Speck oder Rindfleischwürsten für Hot Dogs
- 1 EL. l (15 gr.) Butter
- 1 EL. l scharfe Soße
- 8 geröstete Hot Dog Brötchen
- 2 EL. grobkörniger Cheddar – Käse (Verpackung 280 g) gr.)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Worcestershire-Sauce, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Tomatensauce, Würstchen, Sauce würzige Hot Dog Brötchen, Cheddar Käse
Rezeptvorbereitung:
- Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Olivenöl hinzufügen kalt gepresst und gehackt, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch anbraten ständig umrühren. Fügen Sie Worcester-Sauce, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver und 5 Minuten kochen lassen. Tomatensauce hinzufügen und Reduziere das Feuer.
- Gleichzeitig die Würste in einer flachen Pfanne zum Kochen bringen 5 Minuten Abtropfen lassen und auf mittlere Hitze stellen. Mach weiter Wurstkerben. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und hinzufügen würzige Soße. Würstchen mit Butter und Sauce in eine Pfanne geben und braten, bis sie goldgelb sind.
- Den Backofen mit der Grillfunktion vorheizen.
- Legen Sie die Würste in die Brötchen, legen Sie die gebratenen würzigen darauf Hackfleisch mit Gewürzen und mehr Käse. Legen Sie unsere Würste in den Ofen unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen ist. Heiß servieren.
