Marinara ist eine traditionelle italienische Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Gewürze und Zwiebeln. Es ist leicht zu finden in Speichern, aber hausgemachte Sauce ist viel aromatischer und schmackhafter. Alle Zutaten sind vorhanden und bereiten hausgemachte Marinara-Sauce zu möglich in 20 Minuten
Rezeptautorin – Katie Lee
Time: 25 min In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (800 gr.) Tomatenpüree in Dosen einfüllen eigener Saft
- 1 EL. l Olivenöl
- 1/4 Art. geriebene Zwiebel
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- Eine Prise rote Paprika blättert ab
- 8 gehackte frische Basilikumblätter
- 1 Lorbeerblatt
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Marinara-Sauce, Tomatensauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikaflocken, Lorbeer Blatt, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine große Pfanne auf mittlere Hitze und erhitzen Sie sie Öl, Zwiebeln, Knoblauch und scharfen roten Pfeffer unter Rühren anbraten, 3-4 мин. Fügen Sie Tomaten, Basilikum, Lorbeerblatt hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Zum langsamen Kochen bringen, dann Hitze reduzieren.
- Abdecken und ca. 15 Minuten köcheln lassen., gelegentlich umrühren. Nehmen Sie das Lorbeerblatt heraus Art.
