Kaffee und Bananenförderung - Detaillierte Rezepte mit Fotos.

Gourmet-Bananen-Pflegedessert wurde von einem angesehenen Koch kreiert Von Paul Blonge 1 951 im Restaurant Brenanne und nach ihm benannt Freund des Besitzers. Das Restaurant befindet sich in New Orleans, welches im wesentlichen der Haupthafen, durch den Bananen gelangen USA, so ist die Wahl des Hauptprodukts ganz offensichtlich. Bis heute Dessert ist ein häufiger Gast auf der Speisekarte von teuren Restaurants. Also warum? sich und gäste mit diesem nicht sehr anspruchsvollen anspruchsvollen nicht zufrieden zu stellen десертом из фламбированных бананов? Time: 15 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Contents

1 Zutaten für das Rezept:
2 Rezeptvorbereitung:

Zutaten für das Rezept:

2 Bananen, unreif, längs halbieren
3 EL. l (45 gr.) Butter
1/3 Art. brauner Zucker
3 EL. l Bananenschnaps
2 EL. l dunkler rum
2 EL. l Kaffeelikör
1/4 Art. Orangensaft
1/4 TL gemahlener Zimt
1/4 TL gemahlene Muskatnuss
950 ml. Vanilleeis

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bananen, brauner Zucker, Orangensaft, Vanilleeis, Muskat, Zimt, Kaffeelikör Rum

Rezeptvorbereitung:

Mittelgroße Eintopfpfanne auf mäßig hoch erhitzt Temperatur setzen Butter. Nachdem es schmilzt Bananen einschlafen. 1 Min. Anbraten auf jeder Seite und entfernen von Schmortopf.
Gießen Sie Zucker in die gleiche Eintopfpfanne und gießen Sie Bananenschnaps mit ein dunkler Rum und Kaffeelikör. 2 Minuten köcheln lassen. Kippen Sie die Eintopfpfanne zur Seite, um Alkohol in Brand zu setzen Verdunstung. Wenn die Flamme erlischt, fügen Sie Orangensaft und Zimt hinzu und Muskatnuss. 3-5 Minuten dünsten, bis es gewünscht ist Konsistenz.
Legen Sie die Bananen wieder in den Topf und gießen Sie die Sauce darüber 1 min so dass sie mit Sirup bedeckt sind. Geben Sie 1 zum Servieren eine halbe Banane in 4 langen Schalen mit einer Kugel Vanilleeis. Mit einem Löffel die Sauce gleichmäßig zwischen die Schalen gießen.