Kartoffel-Chipotle-Salat

Machen Sie einen köstlichen und herzhaften neuen Kartoffelsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuter und Dressings auf Senfbasis zugeben, Mayonnaise und Gewürze. Der Höhepunkt dieses Salats war Chipotle-Pfeffer – geräucherte Jalapenos. Sein inseliger rauchiger Nachgeschmack setzt ein die Stimmung des ganzen Gerichts, macht seinen Geschmack intensiver und facettenreich. Kartoffelsalat kann serviert werden und wie ein eigenständiges Gericht und als Beilage für Fleisch. Mit Freunden teilen: Fotokartoffelsalat mit Chipotle-Pfeffer Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 16 Knollen junge Kartoffeln, ca. 1,3 – 1,8 kg., 1,5 cm dick, gekocht und in Scheiben geschnitten.
  • 1,5 EL. Mayonnaise
  • 1/4 Art. Dijon-Senf
  • 2 EL. l Limettensaft
  • 2 EL. l Chipotle pürieren
  • 1 große reife Tomatenwürfel
  • 1/4 Art. gehackte Korianderblätter
  • 3 Frühlingszwiebelfedern, gehackt (weißer und grüner Teil)
  • 1 mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Halbringe
  • 0,5 TL Cayennepfeffer
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Dijon-Senf, Chipotle Pfeffer, Tomaten, gemahlener Cayennepfeffer, Koriander

Rezeptvorbereitung:

  1. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten außer Kartoffeln, Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Warme Kartoffeln in eine große Salatschüssel geben, aufgießen Zubereitete Mayonnaise Dressing und gut mischen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

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