Es scheint, dass es einfacher sein könnte, als Kartoffeln zu kochen Kartoffelpüree? Aber in den Aufgaben vor dem Urlaub, wenn Sie kochen müssen gleichzeitig mehrere gerichte, jede minute zählt. In einem langsamen Herd Im Schnellkochtopf-Modus können Sie Kartoffelpüree kochen, nicht einmal sich die Mühe machen, es in Stücke zu schneiden. Knollen schälen und legen sie alle auf einem Ständer im Multikocher. Im Schnellkochtopfmodus unter Unter hohem Druck kocht es sehr schnell und wird vollständig weich und sanft. Vor dem Servieren muss man es nur zerdrücken Drücker. Und für einen reichhaltigen cremigen Geschmack fügen Sie Kartoffelpüree hinzu warme Sahne, Butter und saure Sahne Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Menge: 12 EL. Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2,2 kg mittelgroße Kartoffeln Russet Burbank, geschält
- 1,5 EL. fettfreie Creme aufgewärmt
- 220 gr Butter bei Raumtemperatur
- 1 EL. saure Sahne
- Sonderausstattung: Multikocher mit einem Volumen von 6 Litern.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Butter Sahne, saure Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie den Grill auf den Boden des 6-l-Multikochers. und addiere 3 Art. Wasser. Kartoffeln auf den Rost legen. Befolgen Sie die Anweisungen Hersteller zum Befestigen des Deckels und zum Vorbereiten des Multikochers für die Arbeit. Stellen Sie den Schnellkochtopfmodus ein und garen Sie bei maximaler Hitze 15 Minuten.
- Wenn der Schnellkochtopfzyklus abgeschlossen ist, schalten Sie den Multikocher und aus Warten Sie 20 Minuten auf eine natürliche Druckentlastung. In 20 Minuten, Restdampf nach Angaben des Herstellers ablassen langsame Kocher. Vorsicht mit Dampf. Öffnen und entfernen Sie die Abdeckung. Übertragen Sie die Kartoffeln in eine große Schüssel. Fügen Sie fettfreie Sahne hinzu, Butter, Sauerrahm und eine große Prise Salz und Pfeffer. Mash up Kartoffelstampfer auf die gewünschte Textur und Konsistenz. Bei Mit Salz und Pfeffer würzen.
