Kartoffelsalat mit Eiern – ein ausführliches Rezept приготовления.Поделитьmit я с друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 gr. junge ungeschälte Kartoffeln, jeweils schneiden in zwei Hälften
- 4 Eier
- 1 EL. gefrorene Erbsen
- 3 EL. l Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- 2 TL fein gehackte Petersilie
- 2 TL fein gehackte Minze
- Geriebener Parmesan
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Parmesan, Erbsen, Zitronensaft, Petersilie, Minze, Käse, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Wasser in einer Pfanne kochen, Kartoffeln hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. Eier in die Pfanne geben, vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. сmit einem Deckel bedeckt. Die gefrorenen Erbsen in die Pfanne geben und gehen lassen für 1 min. Das Wasser aus der Pfanne abtropfen lassen und das Gemüse mit Eiern abkühlen lassen. Eier schälen und in vier Teile schneiden.
- Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft in einer großen Salatschüssel, Petersilie und Minze. Gemüse in die Salatschüssel geben, mit Salz abschmecken und abschmecken Pfeffer mischen. Eier darauf legen und bestreuen Parmesan
