Ein einfaches Rezept für Mehrkocher-Käsekuchen macht es einfach Kochen, Sie brauchen hier keine ständige Anwesenheit. Dessert es stellt sich als sehr zart heraus. Slow Cooker Käsekuchen geeignet für die Sommeroption, wenn die Hitze vom Ofen schwierig ist, aus der Küche herauszukommen. Käsekuchen auf einer belüfteten Veranda servieren, mit Garten dekorieren ягодами и фруктами. Time: 10 час. 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 Gemessen in Rezepten Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 kleine reife Pfirsiche, entkernen und in Stücke schneiden 0,5 cm Scheiben.
- 12 Stück Vollkorncracker (knusprige Kekse) Weizenmehl, halbiert
- 5 EL. l geschmolzene Butter
- 2 Packungen (je 230 g) Frischkäse Frischkäse, Raum Temperatur
- 1 EL. und 1 EL. l brauner Zucker
- 3/4 Art. saure Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise fein gemahlenes Salz
- 3 große Eier, Raumtemperatur
- Sonderausstattung: geteilte Auflaufform 20 cm Durchmesser
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butterkekse, Frischkäse, Zucker braun, Vanilleextrakt, saure Sahne, Eier, Pfirsiche
Rezeptvorbereitung:
- Falten Sie ein Stück Aluminiumfolie (ca. 50 cm lang) und 2,5 cm breit.) zuerst in den Zylinder und dann zu einem Ring rollen (ca. 18 cm Durchmesser). In einem Slow Cooker mit einem Volumen von 5-6 Litern. Füllen Sie 1,5 cm hohes Wasser ein und legen Sie den Folienring auf den Boden.
- Stellen Sie die Cracker in die Schüssel der Küchenmaschine und mahlen Sie sie fein. 4 TL zugeben. geschmolzene Butter und mischen; Die Mischung sollte wie nasser Sand aussehen. Abnehmbare Form Zum Backen 1 TL einfetten. geschmolzene Butter. Die Krümel auf den Boden der Form legen und mit 1/3 der Höhe an die Seiten drücken mit einem Glas (den Boden gut eindrücken).
- Spülen Sie die Küchenmaschine, legen Sie den Frischkäse hinein, 1 EL. brauner Zucker, Sauerrahm, Vanille und Salz, kneten bis glatte homogene Masse, die Sahne von den Seiten der Schüssel mit entfernen notwendig. Eier dazugeben, kneten. Die Füllung darauf verteilen Plätzchenkrumen.
- Legen Sie die Käsekuchenform vorsichtig auf die Folie im Multikocher. Bedecken Sie den Käsekuchen mit einer doppelten Schicht Küchenpapier und Schließen Sie den Deckel (füllen Sie ihn nach, damit die Enden der Handtücher herausschauen) von darunter). Bei niedriger Temperatur kochen, bis der Käsekuchen dick wird ca. 4 stunden (der käsekuchen fliegt in dieser bereitschaftsstufe leicht hinein) Formular, wenn Sie es verschieben).
- Schalten Sie den Multikocher aus und öffnen Sie ihn. Deckel abwischen, wechseln neue Papiertücher und wieder abdecken. Den Kuchen einkühlen lassen 2 bis 3 Std. Den Käsekuchen herausnehmen, mit einer Tüte bedecken und Zum Aushärten mindestens 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Käsekuchen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Eine Stunde vor dem Servieren die Pfirsiche in eine Schüssel geben und 1 EL einschenken. l brauner Zucker. Rühren Sie sich, während Sie die Schüssel rütteln und stehen lassen etwa eine Stunde in Zucker und eigenem Saft, in regelmäßigen Abständen Mit einem kleinen Messer den Käsekuchen von den Seiten abtrennen und dann umrühren Klemme abklemmen. Die Pfirsiche auf den Käsekuchen geben Sirup gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen und servieren Tisch.