Wenn Käsekuchen und Erdnussbutter genau das Richtige für Sie sind Liebe, oder wenn Sie wunderbare kleine Süßigkeiten am Stiel mögen, dann machen diese Erdnussbutter Käsekuchen Dessert in шоколадной глазури. 
Time: 4 час. 30 Minuten Schwierigkeit: mittel Menge: 36 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Käsekuchen
- 680 gr. Raumtemperatur Frischkäse wie z Philadelphia
- 1,5 EL. brauner Zucker
- 1/2 EL. Schlagsahne (33-35%)
- 2 Eigelb aus Eiern der Kategorie CO
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 1 und 3/4 Art. homogene Erdnussbutter
- Hölzerne Candy / Ice Cream Sticks
Schokoladenglasur
- 340 gr Schokoladenstückchen
- 5 EL. l pflanzliches Süßwarenfett (Margarine)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Philadelphia-Käse, Schokoladenstückchen. (Granulat), Erdnussbutter, Vanilleextrakt, brauner Zucker, Käsekuchen, Mürbeteig, Eier, Sahne, Nüsse, Karamell
Rezeptvorbereitung:
- Den Käsekuchen kochen: Den Rost in die Mitte legen. backen und auf 160 ° C vorheizen Decken Sie die Auflaufform 20×20 Folie so sehen, dass sie an der langen Seite über die Ränder hinausragt Formen. Streuen Sie die Folie über das Kochspray. Zucker, damit keine Klumpen übrig bleiben. In der Schüssel des stationären Mischers Stellen Sie die Düse auf Mürbeteig ein und schlagen Sie sie mit mittlerer Geschwindigkeit Frischkäse mit Zucker glatt rühren. Sahne dazugeben und Langsam verquirlen. Dann das Eigelb und den Vanilleextrakt dazugeben und gut mit einem Mixer mischen. Erdnussbutter vorsichtig dazugeben. Versuchen Sie, die Mischung nicht zu lange zu schlagen, sonst gelangt sie hinein. zu viel Luft und Käsekuchen beim Backen geknackt.
- Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form verteilen. 15 Minuten backen. Öffnen Sie den Ofen, um ihn freizugeben einen Teil der Hitze, dann die Temperatur auf 90 ° C reduzieren Mach weiter backen Sie einen Käsekuchen, bis die Ränder dichter und die Mitte sind bleibt für ca. 45 Minuten weich Den Backofen ausschalten und einwirken lassen ihr Käsekuchen für weitere 45 min. Abdecken und nicht kühlen weniger als 8 Stunden oder nachts. Ziehen Sie die Ränder der Folie heraus Käsekuchen aus der Form. Legen Sie es auf ein Schneidebrett. Chop 4 cm große Würfel, in jedes Stück einen halben Stock stecken Eis und legen Sie die Rohlinge für eine Stunde in den Gefrierschrank.
- In der Zwischenzeit das Schokoladenglasur vorbereiten: in mittelgroße hitzebeständige Schüssel setzen Süßwaren Fett und Schokoladengranulat. Gießen Sie ca. 2,5 cm Wasser in die Pfanne., kochen und Hitze reduzieren. Bei sehr niedrigem Siedepunkt einstellen Eine Schüssel Schokolade darauf, damit sie das Wasser nicht berührt. Rühren Sie die Schokolade regelmäßig, bis sie schmilzt und die Mischung wird homogen werden. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und geben Sie den Inhalt ein wenig abkühlen lassen. (Oder schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle: setzen schokolade in einer mittelgroßen schüssel für die mikrowelle Öfen. Der Inhalt wird bei 50% Leistung geschmolzen, bis er ungefähr weich ist eine Minute. Rühren und weiter erhitzen, bis die Schokolade voll ist nicht geschmolzen, etwa eine weitere Minute.)
- Tauchen Sie Scheiben Käsekuchen in eine Schokoladenmischung und dann Legen Sie es für ca. 5 Minuten auf Pergamentpapier. Kalt servieren (direkt aus dem Kühlschrank) oder einfrieren und halten Sie bis zu 2 Wochen. Gefrorene Süßigkeiten – wundervoller Sommer behandeln, aber Sie können sie für 10 Minuten lassen, bevor Sie dienen. bei Raumtemperatur, um Süßigkeiten weicher zu machen. Streusel: Um die Süßigkeiten noch schöner zu machen, rollen Sie sie ein gehackte Nüsse oder Karamell. Dafür nach dir getauchte Bonbons in Schokoladenglasur, überschüssiges Wasser abtropfen lassen Schüssel für 15 Sekunden, und rollen Sie dann die Süßigkeiten in die Streuung.
