Um diesen Keks zu machen, Mürbeteig brauner Zucker wird zusammen mit Kristallzucker hinzugefügt Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 36 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 EL. brauner Zucker
- 2 und 1/4 Art. Premium Weizenmehl
- 3/4 TL Backpulver
- 1/2 TL feines Salz
- 110 gr. (8 EL) Erweichte Butter
- 1/2 EL. Kristallzucker
- 2 Eier der Kategorie CO
- 2 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Teig Mürbteig, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Schokoladenstückchen (Granulat)
Rezeptvorbereitung:
- Mehl, Soda und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Ausmessen Mehl, gießen Sie es in einen trockenen Messbecher, damit das Mehl wird luftig und entfernen Sie den Überschuss. (Wenn Sie Mehl direkt von sammeln Beutel, dann drücken Sie das Mehl, und das Backen wird trocken.)
- In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer in mäßiger Höhe Butter, braunen Zucker und Zucker verquirlen Sand, so dass sie gut mischen, ca. 2 Minuten. Eier dazugeben und Vanilleextrakt und schlagen, bis leichte Masse, 2-3 Minuten. Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit. Hinzufügen Schokoladenstückchen und mischen mit einem Silikon-Spatel.
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Decken Sie das Backblech aus Pergament ab Papier. Auf einem kleinen Löffel oder einem Esslöffel ein Esslöffel ohne Teig für ein vorbereitetes Backblech, in einem Abstand von ca. 5 cm voneinander. (Du solltest passen etwa 12 Kekse.) Backen, bis sie goldbraun sind Kanten und weiches Zentrum, 12-15 min. Kühle Plätzchen auf einem Backblech herein 5 Minuten lang ziehen lassen und dann bis zur vollständigen Abkühlung in ein Drahtgitter stellen. Wiederholen Sie das gleiche mit dem restlichen Test: insgesamt 3 Batch von hausgemachten Keksen. Halten Sie den Teig dazwischen Versuchen Sie, dieses Kaubonbon zuzubereiten Tapiokamehl.
