Klassische Tomaten-Pizza-Sauce – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: ДонPintebona Zeit: 40 min. Schwierigkeitsgrad: einfach Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (800 gr.) Ganze geschälte Tomaten in Eigenregie Saft
- 1 in kleine Würfel geschnitten und kleiner Kopf gehackt weiße oder süße Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe geschält und gehackt
- 3-4 frische Basilikumblätter
- 1 TL getrockneter Oregano
- Prise Salz
- Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Zucker (optional)
- 2 EL. l Olivenöl zum Braten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomatensauce, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Pizzasauce, Tomaten
Rezeptvorbereitung:
- Den Inhalt der Dosen mit Tomaten in eine Schüssel geben und zerdrücken Gabel oder Hände, so dass ein paar Stücke übrig bleiben. In dickwandigen 2 Liter Pfanne Olivenöl einschenken, aufsetzen mäßig starkes Feuer und Hitze ein wenig. Legen Sie den Bogen und braten, bis sie leicht durchsichtig sind. Knoblauch hinzufügen und anbraten etwa eine Minute bis goldbraun.
- Gehackte Tomaten hinzufügen und gut mischen. Schnell zum kochen bringen. Salz und Pfeffer abschmecken, frisch dazugeben Basilikum und Oregano. Wenn gewünscht, können Sie etwas Zucker hinzufügen, wenn saure Tomaten. Bei schwacher Hitze bei häufigem Rühren mindestens 15 Minuten köcheln lassen min Wenn Sie es nicht sofort verwenden, kühlen Sie es ab und lagern Sie es in Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank verschließen. Ausfahrt: 3 EL.
