Knoblauch & Zitronen Olivenöl – Ein detailliertes rezept kochen. 
In ремя: 20 мин. ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 ganze Knoblauchzehen, geschält
- 2 EL. Olivenöl extra vergine
- 2 Zitronen
- 2 Prisen rote Pfefferflocken
- 1/2 TL grobes Salz
Rezeptvorbereitung:
- Den Knoblauch in einen kleinen Topf mit Olivenöl geben und zum kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
- Mit einem Schäler große Streifen der Schale vom Ganzen abziehen Zitrone und Knoblauchöl hinzufügen.
- Fügen Sie rote Pfefferflocken und Salz hinzu und geben Sie der Butter bei Raumtemperatur ziehen lassen, bis das Öl aufgegangen ist Nimmt Aromen auf. Bewahren Sie das Öl im Kühlschrank auf Art.
