Knoblauchsuppe mit Brot “Sopa de aho” – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish:Pilar Sanchez Zeit: 30 min. Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 – 9 Scheiben abgestandenes Weißbrot
- 6 EL. l Olivenöl
- 6 bis 8 gehackte Knoblauchzehen
- 1 EL. l mildes Paprikapulver
- 1 EL. l heißes Paprikapulver
- Salz
- 4 EL. Fleischbrühe
- 4 Eier
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Knoblauch, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Weißbrot würfeln. Oliven in einem Topf erhitzen Butter und braten Sie die Brotwürfel goldbraun. Knoblauch hinzufügen und braten, bis die Farbe erscheint. Mit beidem bestreuen Arten von Paprika, Salz und Fleischbrühe gießen. Decken Sie die Pfanne Deckel aufsetzen und bei niedrigem Siedepunkt ca. 15 Minuten kochen lassen.
- Gießen Sie die Suppe in 4 Tonschalen. Brechen Sie vorsichtig in jeden ein 1 Ei in eine Schüssel geben und in eine auf 200 ° C vorgeheizte Schüssel legen Backofen für ca. 10 Minuten. Die Suppe sehr heiß servieren.