Ein schrittweises Rezept für die Zubereitung eines Kuchens aus drei Beerenarten und хрустящей крошки из гранолы. Time: 2 час.Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 8 Scheiben Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Fertig geschnittenes Mürbeteiggebäck für Kuchen auf 30 cm ausrollen. fahren
- 1 kg gefrorene Beerenmischung (Himbeeren, schwarze Johannisbeeren), auftauen
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 1 EL. Zucker
- 3 EL. l lösliche Tapioka
- 0,75 art. Premium Weizenmehl
- 0,25 art. brauner Zucker
- 4 EL. l gekühlte Butter, gehackt Würfel
- 1 EL. Müsli (trockenes Frühstück)
- 220 gr Schlagsahne
- 2 EL. l Ahornsirup
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mürbeteig, Himbeeren, Johannisbeeren, Zitronenschale, Tapioka, Premium Mehl, Zucker braun, Frühstücksflocken, Ahornsirup, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Installieren Sie den Grill im oberen Drittel der Ofen. Den Teig in eine 23 cm große Kuchenform geben und auflegen ein Backblech mit Pergamentpapier ausgekleidet.
- In einer großen Schüssel die Beeren mit Zitronenschale und Saft mischen fügen Sie Zucker und Tapioka hinzu. Gut mischen und beiseite stellen Seite.
- Mehl und braunen Zucker in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mit einer Gabel oder einem Teigmesser die Butter hineinmahlen große Krume. Müsli dazugeben.
- Gießen Sie die Beerenmischung über den Teig und bestreuen Sie die Mischung mit Müsli. Backen, bis die Füllung des Kuchens zu sprudeln beginnt, und Die Oberseite wird goldbraun, 45-50 Minuten. (Wenn die Oberseite anfängt zu brennen zu schnell, mit Folie abdecken). Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen Tisch Gut geschlagene Sahne und Ahornsirup mischen. Servieren mit einer Torte.