Spanien gilt als Geburtsort des Flan oder Karamellpudding es hat sich in andere länder ausgebreitet und ist zu einem der am meisten verbreiteten geworden beliebte und Lieblingsdesserts. Zarte Sahne auf gekocht basierend auf eiern und kondensmilch und mit weichem karamell übergossen. Geben Sie dem Flan karibisches Aroma, indem Sie dem Pudding Kokosmilch hinzufügen und посыпав его кокосовой стружкой. 
Time: 1 hour. 50 min Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 Gemessen in Rezepten Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 (je 400 g) Dosen Kondensmilch mit Zucker
- 1 (400 gr.) Dose ungesüßte Kokosmilch
- 1 EL. Karamellcreme Raumtemperatur
- 350 gr konzentrierte Milch
- 6 große Eier bei Raumtemperatur
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 0,5 TL Salz
- 0,5 EL. Kokosraspeln gebraten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Dolce de Leche Sahne, Milch Kondensmilch, Kokosmilch, Kokosflocken, Vanilleextrakt, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 175 ° C vor. Schmieren Sie die runde Form für Kuchen mit einem Loch in der Mitte mit einem Volumen von 2,5 Litern. Gießen Sie die Form Karamellsauce, um den Boden und die Wände einzufetten.
- Schlagen Sie alle Milch, Eier, Vanilleextrakt mit einem Mixer und Salz. Gießen Sie die Mischung in eine Kuchenform, bedecken Sie mit Folie und in eine große Auflaufform geben, die halb voll ist Wasser.
- 1 Std. 40 Min. Backen. Fertigpudding sollte leicht sein in der Mitte zu ruckeln, wenn Sie das Formular bewegen. Bring ihn raus backen und bei Raumtemperatur eine halbe Stunde abkühlen lassen. Dann die Form abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern oder nachts.
- Drehen Sie die Form um und legen Sie die Torte auf die Schüssel. Streuen Sie gebraten Kokos und servieren.
