Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Kürbis-Käsekuchen in einem Slow Cooker mit Mit Freunden teilen: Zeit: 9 Stunden 10 Minuten Schwierigkeit: mittel Portionen: 8-12 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Basis
- 24 knusprige Ingwerplätzchen
- 1/4 Art. und 1 EL. l (15 gr.) Ungesalzene Butter, geschmolzen
- Grobes Salz
Füllung
- 450 gr Quark, Raumtemperatur
- 1 EL. hellbrauner Zucker
- 3/4 Art. Kürbispüree
- 1/4 Art. saure Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Gewürze für Kürbiskuchen
- 3 große Eier bei Raumtemperatur
- Sonderausstattung: 20 cm, runde Form mit abnehmbaren die Kanten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Shortbread Cookies, Butter cremiger Quark, brauner Zucker, Kürbispüree, saure Sahne, Vanilleextrakt, Kürbiskuchengewürz, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Ein großes Blatt Folie (ca. 50 cm lang) abreißen 2,5 cm Zylinder. Zu einem Ring mit einem Durchmesser von ca. 20 cm falten 6 – 7 Liter Fassungsvermögen des Multikocherwassers etwas tiefer Zentimeter und legen Sie den Folienring auf den Boden.
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Bereiten Sie den Boden für den Kuchen vor:
In einer Küchenmaschine Kekse in Krümel zerdrücken. 1/4 EL zugeben. geschmolzene Butter und eine Prise Salz und mischen. Die Mischung sollte wie nasser Sand aussehen. Schmieren Sie die 20 cm lange Form mit den restlichen geschmolzene Butter. Die Kekskrümel am Boden und an den Rändern verteilen Formen.
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Käsekuchen belegen:
Wischen Sie die Küchenmaschine ab, fügen Sie den Quark und den braunen Zucker hinzu und glatt rühren. Kanten abschaben fügen Sie Kürbispüree, saure Sahne, Vanilleextrakt und Gewürz für hinzu Kürbiskuchen und glatt rühren. Hinzufügen Eier und nochmals mischen. Gießen Sie die Füllung in den Kuchen.
- Legen Sie den Käsekuchen vorsichtig auf die Folie im Multikocher. Put Mehrere Lagen Papiertücher unter den Deckel legen und bei Schwäche garen 4 Stunden erhitzen. Lassen Sie den Käsekuchen am Ende der Zeit abkühlen Langsamkocher für 2 Stunden.
- Nehmen Sie den Käsekuchen heraus, bedecken Sie ihn mit einer Folie und kühlen Sie ihn vollständig ab weniger als 3 Stunden und bis zu 3 Tagen. Vor dem Servieren wischen mit einem kleinen Messer um den Rand des Käsekuchens und entfernen Sie die äußere der Ring.