Kürbiskuchen mit Lebkuchenboden mit Ingwer-Creme

Sie können jahrelang Kürbiskuchen kochen und finden ständig neue Möglichkeiten, das Rezept noch eindrucksvoller zu machen. Wenn hinzufügen Lebkuchen, sein Aroma wird den Geschmack von Kürbis und reifen Bananen betonen Machen Sie den Kuchen ein wenig süßer. Und vor allem nicht weiter sparen Schlagsahne mit Ingwer vervollständigen das Bild. Teilen mit Freunde: Photo Kürbiskuchen mit Lebkuchenboden mit Ingwercreme Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeitsgrad: mittel Portionen: 8 – 12 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Knusprige Basis

  • 16 Lebkuchen
  • 36 Vollkorn-Graham-Cracker
  • 5 EL. l geschmolzene Butter und gegebenenfalls z Schmierung
  • 2 EL. l Zucker
  • 0,25 TL feines Salz

Füllung

  • 2 EL. Kürbispüree
  • 0,25 art. brauner Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 2 große Eier
  • 1 zerdrückte Banane
  • 1 Eiweiß
  • 150 gr. Kondensmilch

Ingwer Schlagsahne

  • 0,75 art. fette Sahne
  • 3 EL. l Zucker
  • 3 EL. l gehackter kandierter Ingwer

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butterkekse, Kürbispüree, brauner Zucker, Bananen, kandierte Früchte, Eier, Kondensmilch, Sahne, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Keksboden zubereiten: Backofen auf 180 ° C vorheizen. Die geteilte Form mit einem Durchmesser von 20 cm mit Butter schmieren. Wickeln Der Boden der Form besteht aus Folie, damit sie nicht ausläuft. Mischen Sie Zucker, Salz, 8 Ingwerplätzchen und -cracker in einer Küchenmaschine und mahlen innen Baby Butter hinzufügen und weiter rühren bis Die Mischung sieht nicht aus wie nasser Sand. Gießen Sie die Mischung in die Form und nach unten drücken und mit auf halbe Höhe an die Wände der Form drücken Glas mit geraden Wänden.
  2. Backen Sie die Basis für 10 Minuten, dann geben Sie vollständig cool, während Sie die Füllung machen.
  3. Füllung vorbereiten: Kürbis in einer großen Schüssel mischen Kartoffelpüree, brauner Zucker, Zimt, Eier, Bananen, Eiweiß und Milch. Gießen Sie die Füllung in den Boden der Kekse und backen Sie sie 50 Minuten lang. Lassen Sie es vollständig abkühlen, während Sie die Schlagsahne mit vorbereiten Ingwer.
  4. Schlagsahne mit Ingwer zubereiten: Schlagsahne mit Zucker mit einem Handmixer zu weichen Spitzen verarbeiten. Hinzufügen Ingwer Den Kuchen mit einem dünnen Messer von der Form trennen. Put Schlagsahne in einem Spritzbeutel mit einer Düse in Form einer großen die Sterne. Die Rosen um den Rand des Kuchens drücken und mit den restlichen dekorieren Lebkuchenplätzchen Rezept für Kürbis-Quark-Kuchen, verziert mit Schlagsahne Hinweis: Stellen Sie sicher, dass Sie haben ein ausreichend großes Loch in der Düse für den Beutel, sonst Stücke Sahneginger kann die Düse verstopfen.

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