Gebäckkuchen ohne Keks mit Kürbiseis – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. fettige Schlagsahne
- 3 EL. l brauner Zucker
- 1 EL. l Ahornsirup
- 2 TL Vanille
- 2 EL. gehackte Ingwerplätzchen
- 6 EL. l (90 gr.) Geschmolzene Butter
- 900 ml. (ca. 500 gr.) Zimmer Kürbiseis Temperatur
- 2 EL. Kürbisbrotkrümel
- 1/2 EL. gehackte Pekannüsse in Zuckerguss oder anderen Nüssen für Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kekse, Eis, brauner Zucker, Ahornsirup, Pekannüsse, Sahne, Vanille
Rezeptvorbereitung:
- Sprühen Sie das Kuchenformspray 23 cm Durchmesser
- In einer großen, gekühlten Metallschüssel den Schlag mischen Sahne mit 2 EL. l brauner Zucker, Ahornsirup und Vanille bis die Bildung von mittelharten Spitzen. Chillen, bis es soweit ist verwenden.
- Mischen Sie den Lebkuchen verbleibenden 1 EL. l braun Zucker und zerlassene Butter in einer großen Schüssel bis Homogenität. Die Mischung in die vorbereitete Form geben und stampfen ihr. 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Das aufgeweichte Eis auf dem Kuchen verteilen. Legen Sie es oben drauf Kürbisbrotkrümel, dann mit Schlagsahne bedecken. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen Die Eistorte mit glasierten Pekannüssen dekorieren. Lebkuchen-Kürbiskuchen, ohne zu backen.