Lammsalat
Salat von gekochtem und magerem Lammfleisch kann genannt werden “nüchtern”! Ein altes Rezept ist seitdem erhalten geblieben Die ersten Kochbücher wurden veröffentlicht. Vorteile für den Körper Ermüdet von den Feiertagsgetränken wegen der Zusammensetzung.
Lammsalat. Kater Rezept
Eingelegte Gurke als Teil dieses Gerichts, Spezialdressing – die treuesten Helfer, um Elektrolytsalze aufzufüllen. Bernstein 
Säure und andere wichtige Spurenelemente und Verbindungen, oh, wie geht es dir? eine Person mit einem Kater. Lean Lamm fördert Wiederherstellung der normalen Blutzusammensetzung. Es gibt viel Eisen in diesem Fleisch, magere Scheiben sind leicht verdaulich. Das Hauptproblem ist, den Salat zu geben Überlebe bis zum Morgen. Es ist so lecker, dass sie es wie einen Snack essen zuallererst.
Um mageren Lammsalat zuzubereiten wird brauchen
- Lamm (nur mager) – 300 g.
Natürlich das magerste Fleisch in Milchlämmern, aber es ist beängstigend Mangel, so verwenden Sie den Hals, Bruststück. Diese Teile des Lammes normalerweise gekocht.
- Essiggurken – 2-3St. Sie können und mehr hacken.
Verwenden Sie nur gesalzene, nicht eingelegte Gurken. Das leckerste an diesem Salat ist das Fass.
- Zwiebel – 1St.
Für Dressing Sauce:
- Eingelegter Kohl, Pflanzenöl, Gewürze.
Sie können etwas aus der folgenden Liste verwenden: Thymian, Dill, Rosmarin, Majoran. Diese Aromen sind ein guter Schatten. Lamm. Verwenden Sie für das Dressing jedoch schwarzen Pfeffer erforderlich.
Knoblauch ist besser nicht hinzuzufügen. Nur frisches Gewürz verschlimmert ein Kater-Syndrom. Verwenden Sie Grüns für die Dekoration. Lecker und gesund, um Rucola in Ihrem Katerrezept zu verwenden. Brunnenkresse oder Blätter eines jungen Salats. Sie können den Boden legen Salatschüssel.
Sie können magerer Lammsalat machen wie folgt:
Kochen Sie das Lamm, nachdem Sie alles Fett entfernt haben. In den Topf mit Unterer Teil der Gewürze mit Wasser.
Schneiden Sie das abgekühlte Fleisch mit eleganten Strohhalmen. Lamm ist also besser absorbiert sauer-heißes Dressing.
Bereiten Sie das Dressing vor. Drücken Sie den Saft mit eingelegtem (natürlich, ohne Essig) Kohl. Pfeffer, etwas Öl und Gewürze dazugeben. Gießen Sie fein gehackte Zwiebeln mit einer Portion Sauce.
Schneiden Sie die Gurken in kleine Würfel, damit sich der Salat nicht dreht in Brei. Vorsichtig mit Lammstroh vermischen, füllen aromatische Sauce und Zwiebeln nach Geschmack hinzufügen. Salat dekorieren mit Lamm als Sie mehr “phantasiert”.
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