Manchmal zum Kochen irgendeines exotischen Gerichts nicht genug von den Gewürzen, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen, und Diese Mischungen sind ziemlich schwer zu finden. Dazu gehören zum Beispiel Würzsazon, beliebt in der lateinamerikanischen Küche. Wie auch immer, sie kann zu Hause in den richtigen Proportionen gemischt werden, gespeichert in Siegelglas und Verwendung beim Kochen von Fleisch, Huhn, Suppen und Eintöpfe, die einen ungewöhnlichen südländischen Geschmack haben und köstlich schmecken оттенок. 
In ремя: 5 мин. ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l gemahlener Koriander
- 1 EL. l gemahlene Zira
- 1 EL. l gemahlene Annattosamen (aus brasilianischen Früchten) Orleans-Baum nimmt die Annatto-Samen heraus, die gewohnt sind rot-orange Tönung von Ölen, Würsten, Käse, Cremes in der Küche der Karibik, in Brasilien, Latein Amerika (philippinische Küche)
- 1 EL. l Knoblauchpulver
- 1 EL. l grobes Salz
- 2 TL Oregano
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezept:
1,5 TL Diese Mischung entspricht 1 Beutel gekauften Gewürzsazons. In einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Gewürz für Geflügel, Koriander, Kreuzkümmel, Annatto, Knoblauchpulver, Oregano
