Erdbeer-Dessert
Wenn die Erdbeersaison kommt, kochen sie einfach nicht aus duftende Beeren! Versuchen Sie, das bekannte Menü zu diversifizieren, zu machen Leichte Erdbeer-Dessert. Kein Herumspielen mit dem Ofen. Kuchen go cake “Kiss of Summer” – ein köstliches elegantes Gericht, das jeden schmücken wird ein Feiertag.
“Kiss of Summer” – ein leichtes Erdbeerdessert
Sommerabende sind ohne romantische Desserts nicht denkbar. Natürlich Wenn Sie vorhaben, viele Gäste einzuladen, ist es besser, das Catering zu bestellen. 
Aber die Einfachheit des Kochens Erdbeerdessert gibt Ihnen eine Chance, Ihre zu zeigen außergewöhnliche kulinarische Fähigkeiten.
Ein leichtes Erdbeerdessert “Kiss of Summer” zubereiten, du brauchst:
- Kuchen fertig
Es ist sehr lecker, die “Basis” aus 150 g Keksen und Butter 50g.
Für Beerenmousse:
- Erdbeere – ungefähr 250g.
- Joghurt (cremiger schmackhafter) – 300g.
- Milch (Gelatine auflösen) – 50 ml.
- Quarkmasse – 200g.
- Zucker – ca. 80g.
- Creme (nicht weniger als 33%) – 200 ml.
- Gelatine – 2 Esslöffel vervollständigen.
Sie können Beeren, Minze zum Dekorieren verwenden, Schokolade, Nüsse und andere schöne Leckereien.
Machen Sie ein leichtes Erdbeerdessert “Kiss of Summer” es ist also möglich:
Wenn Sie fertige Kuchen verwenden, nehmen Sie das Mousse sofort auf. Willst du machen Sie den Kuchen selbst, zerdrücken Sie die Kekse mit Butter, In eine Form oder Formen geben und zum Erstarren senden die Kälte.
Erhitze die Milch, aber nicht zum Kochen und löse die Gelatine darin auf. Auf Raum t abkühlen lassen.
Mit einem Mixer verquirlen cremiger Joghurt, eine Erdbeere, Zucker, Quarkmasse. Pass auf damit sich der Zucker zwangsläufig auflöst.
Einige Beeren zur Dekoration belassen und den Rest abschneiden in kleine Stücke schneiden und zur süßen Masse geben. Wenn Sie klein haben Walderdbeeren, Sie können es in zwei Hälften schneiden. Es wird köstlich und schön ausfallen. Gießen Sie dort die abgekühlte Gelatine ein. Alles in den Kühlschrank stellen ungefähr eine halbe Stunde.
Sahne separat aufschlagen, vorzugsweise in Schaum. Mit Masse mischen aus dem Kühlschrank. Die Spitze des Erdbeerdesserts ist fertig.
Sie haben jetzt zwei Möglichkeiten. Bei der Verwendung von Formen Die erdbeercremige Masse in einen Korb legen. Wenn Sie Pläne für einen Kuchen haben, tun Sie dasselbe, nur in großen Mengen bilden. Kuchen oder Torten sollten “die Nacht verbringen” in der Kälte. Nur dann wird “Kiss of Summer” wirklich erfrischend sein.
Leckere Ideen
Naschkatzen lieben dieses Dessert so sehr, dass sie anfangen experimentieren Sie mit allen Beeren: Himbeeren, Aprikosen, Pfirsiche, Brombeeren. Eine köstliche Idee ist, eine Fruchtmischung zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel eine Vereinigung von Himbeeren und Brombeeren und dekorieren Sie Kuchen ganze Erdbeerbeeren. Sehen Sie, wie es kocht Stammes Köstliche Inhalte können schön sein in portionierte Gläser geben.
