Maisbrot und Erdbeermarmelade – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: КангKim Zeit: 55 min. Schwierigkeitsgrad: mittel Portionen: 8 – 10 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für den Test:
- 1 1/4 Art. Vollkornmaismehl
- 3/4 Art. Mehl sieben, sieben
- 1/4 Art. Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Salz
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Soda
- 1/3 Art. Milch
- 1 EL. Kefir
- 2 große Eier, leicht schlagen
- 120 gr. Butter, schmelzen lassen, 1 EL. l für Schmierung
Für Marmelade:
- 500 gr. Erdbeeren halbieren und in 0,5er Scheiben schneiden sehen
- 1/3 Zitronenschale
- Saft 1 Zitrone
- Saft einer halben Orange
- 1/2 EL. Zucker
- Prise Salz
- 1 EL. l (15 gr.) Butter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Mehl Mais, Milch, Kefir, Eier, Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Zitronensaft, Zitronenschale, Orangensaft
Rezeptvorbereitung:
- 25 cm im Ofen erhitzen, Pfanne auf 220 ° C gießen
- Den Teig zubereiten: Maismehl, Weizen mischen Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Soda in einer großen Schüssel. Hinzufügen Milch, Kefir, Eier und Ghee vorsichtig glatt rühren.
- Maisbrot zubereiten: Vorsichtig herausnehmen eine heiße Pfanne aus dem Ofen nehmen und den Boden und die Wände des Esszimmers abreiben ein Löffel geschmolzene Butter. Teig einfüllen und platzieren Mit Teig in den Ofen geben und Maisbrot backen bis goldene farbe, 20 – 25 min., prüfen sie die bereitschaft des holzes ein Zahnstocher, Piercing in der Mitte, sollte es trocken sein. Lass es abkühlen 10 – 15 Minuten einwirken lassen, dann mit etwas Zucker bestreuen Krustenbildung. In Stücke schneiden.
- In der Zwischenzeit Erdbeermarmelade in einer großen Schüssel zubereiten gehackte erdbeeren einfüllen, zesten und zitronensaft dazugeben, salzen, Zucker und Orangensaft In einer Pfanne das Esszimmer schmelzen. einen Löffel Butter in die Erdbeermischung geben und kochen, Rühren, bis der Saft verdunstet ist, ca. 10 Minuten. Maisbrot.
