Corn Muffins – Ein komplettes Kochrezept. Freunde: 
Food Fotografie: Hally Burton Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2/3 Art. Maismehl
- 1/3 Art. Premium Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3/4 TL Salz
- 1/8 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 EL. fein gehackte Zwiebeln
- 1/3 Art. Milch
- 2 große Eier, leicht schlagen
- 2 EL. l Ghee
- Speiseöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Mehl Mais, Zwiebeln, Eier, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 C vorheizen. Form mit Pflanzenöl einfetten zum Backen mit 24 kleinen runden Aussparungen.
- Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Maismehl und Weizen Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer.
- In einer separaten Schüssel Zwiebeln, Milch, Eier und Butter mischen Butter. Die entstehende Eimasse in eine Schüssel mit Mehl geben und mit einem Löffel mischen.
- Gießen Sie 1 Esslöffel Teig in jede Vertiefung in der Form. In den Ofen geben und Maismuffins goldbraun backen Farben für 10 Minuten.
