Machen Sie Ihren perfekten Picknick-Salat. Dieser Konstruktor bietet tausende verschiedener zutatenkombinationen! Teilen mit Freunde: Zeit: 4 Stunden.
Contents
Rezept:
1. Wählen Sie Pasta
Wählen Sie Nudeln für einen Salat, den Sie schon lange nicht mehr gegessen haben. Einen Topf mit Salzwasser kochen. Kochen Sie es 230 gr. Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Flip on Sieb und unter kaltem Wasser abspülen. Übertragen Sie zu groß Schüssel Zutaten:
- Fusilli Pasta Spirale
- Pasta Campanella
- Farfalle Pasta
- Ditalinipaste
2. Wählen Sie eine Proteinbase
1 EL zugeben. eine der vorgeschlagenen Zutaten. Der Salat kann vegetarisch sein.
- Hühnchen, kochen und hacken
- Steak, kochen und hacken.
- Schinken oder Salami, gewürfelt
- Gebratenes Rindfleisch, gehackt
- Thunfischkonserven abtropfen lassen und in Stücke teilen Stücke
- Krebsfleisch
- Garnelen, kochen und hacken
- Hart gekochte Eier und hacken
- Gebackener Tofu, gehackt
3. Wählen Sie Gemüse
Fügen Sie 2 Arten Gemüse und Bohnen, 1 Esslöffel hinzu. jeweils Gemüse blanchieren, weich kochen und in einem Sieb unterheben und in Eiswasser abkühlen lassen.
- Broccoli, Blütenstände blanchieren
- Maiskörner, blanchieren
- Karotte, Gitter
- Kirschtomaten halbieren
- Bohnen blanchieren und hacken
- Gefrorene Erbsen oder Zuckererbsen, blanchieren
- Sellerie in Scheiben schneiden
- Gewürfelte Gurke
- Rote Zwiebel, gewürfelt
- Paprika in Würfel schneiden
- Spargel, blanchieren und hacken
- Eingemachte Kichererbsen oder weiße Bohnen, abtropfen lassen und spülen
4. Wählen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel
1/3 EL zugeben. das leckerste essbare, um alles zusammen zu stellen Aromen zusammen. Zutaten:
- Sonnengetrocknete Tomaten, gehackt
- Gebackener roter Pfeffer, gehackt
- Oliven, entfernen Sie den Stein und hacken
- Käse zum Wählen, Reiben oder Streuen
- Auswahl an Nüssen, Toast und Kotelett
- Speck, braten und bröckeln
5. Salat würzen
Hier sind einige Salatsaucen, die leicht zu merken sind. Bereiten Sie eines dieser Dressings vor, um es dem Salat hinzuzufügen. pikant und sauer. Olivenöl hinzufügen – ein wesentlicher Bestandteil des Dressings, mischen Sie einfach die Mayonnaise.
Vinaigrette-Sauce
1/3 EL mischen. Olivenöl, 2 EL. l Weißweinessig 1 gehackte Schalotten, 1/2 TL Salz und Pfeffer abschmecken.
Saure Sahne mit Kräutern
1/3 EL mischen. Mayonnaise, 3 EL. l saure Sahne, 1,5 EL. l Zitrone Saft, 1/2 EL. gehackte Kräuter und Salz mit Pfeffer abschmecken.
Knoblauchbutter
Bei mittlerer Hitze in 1/3 EL braten. Olivenöl 3 Nelken In dünne Scheiben geschnittener Knoblauch, dazu eine Prise Müsli roter Pfeffer für 3 Minuten; cool Mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer.
Parmesan mit saurer Sahne
1/4 EL mischen. Mayonnaise und Sauerrahm, 1 EL. l Zitronensaft 1/4 TL fein geriebener Knoblauch, 3/4 EL. geriebener Parmesan und Salz Mit Pfeffer abschmecken.
6. Einreichung
Den Salat nicht länger als 3 Stunden abkühlen lassen, damit sich der Geschmack vermischt Der Salat ist aufgeweicht.
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