Diese Mangokurde kann das ganze Jahr über mit gekocht werden gefrorenes Obst. Ein wenig Zitronensaft und eine Prise Salz balancieren seinen Geschmack. Und der Kurde ist mit Butter und Butter eingedickt Maisstärke, die ihm eine zarte Textur verleiht. Alle Die Zutaten werden bis zum Eindicken gekocht und dann die Sahne durchfiltriert feines Sieb, das es sehr seidig und glatt macht. Mango Kurden können 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und auf Keksen verteilt werden, Pfannkuchen oder als Füllung zum Backen verwenden друзьями: 
Time: 20 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 1,5 EL. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Aufgetautes Mangofruchtfleisch
- 1/3 Art. Zucker
- 3 EL. l Zitronensaft (von 1-2 Zitronen)
- 4 TL Maisstärke
- Prise Salz
- 3 große Eigelb
- 3 EL. l gehackte Butter Stücke
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mango, Zucker, Zitronensaft, Stärke, Eier, Butter
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie die Mango-Fruchtfleisch, Zucker, in einem mittelgroßen Topf, Zitronensaft, Maisstärke und Salz. Eier einrühren das Eigelb.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze und rühren Sie sie ständig auf wird in 5-7 Minuten so dick wie Pudding. Vom Herd nehmen und einrühren ein paar Scheiben Butter glatt rühren Massen.
- Die Sahne durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel abseihen und drücken ihr Silikonspatel. Legen Sie die Frischhaltefolie direkt darauf cremefarbene Oberfläche gegen Krustenbildung. In den Kühlschrank stellen, damit der Kurde vollständig gefriert, mindestens 4 Stunden. Sie können bis zu 5 Tage speichern. Sie können jedes Obst auswählen und bereite einen solchen Aufstrich vor.
