Erdbeeren mit Balsamico-Sauce sind natürlich nicht so klassisch Kombination, wie mit Schlagsahne, aber Sie müssen es auf jeden Fall haben Probieren Sie es aus, wenn Sie nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Die Sauce ist einfach kochen sie sich aus honig und balsamico essig – dem könig von allen Essig mit einem raffinierten reichen Geschmack. Tanken Sie sie frisch auf Erdbeeren und mit einer milden Käsecreme servieren. So fruchtig Salat wird ein ausgezeichnetes leichtes Dessert oder ein Snack mit Weiß sein игристым винам. 
Time: 10 мин.Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6
Rezept:
Zum Kochen bringen und 4 Minuten lang 1/3 EL kochen. Balsamico Essig mit 2 EL. l Honig, 1 Lorbeerblatt und eine Prise Salz. Dann Lorbeerblatt entfernen und Sirup abkühlen lassen. Mit einem Mixer schlagen zu weichen Spitzen 1 EL. Mascarpone, 0,5 EL. Fettcreme, 1 EL. l Zucker und 1/4 TL Vanille. Rühren Sie 6 EL. Erdbeeren schneiden zur Hälfte mit einem halben Balsamico-Sirup. Mit Schlagsahne servieren Sahne und restlicher Sirup. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Lorbeerblatt, Mascarpone, Vanillin, Sahne, Balsamico-Essig, Honig
