Herzhafte und köstliche italienische Suppe wärmt Sie perfekt in der Kälte Jahre. Daher wird traditionell saisonales Gemüse für das Gericht verwendet Einige Zutaten können ersetzt werden. Für mehr Pikiertheit nicht Verhindert das Hinzufügen von etwas Knoblauch und das Einsparen von Salz mit Pfeffer. Die Menge der Brühe muss möglicherweise erhöht werden (auf ca. 6-7) Art.), Da die Paste ziemlich viel Flüssigkeit aufnimmt. Suppe es stellt sich als köstlich heraus, auch wenn es nicht in einem langsamen Kocher, sondern in кастрюле на плите. 
Photo of the dish: Робин МиллерZeit: 4 Stunden. 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. gekochte Pasta Ditalini
- 1 Dose (800 gr.) Tomatenwürfel
- 1 Dose (420 gr.) Weiße Bohnen in Dosen (Cannellini) oder “navy”) die Flüssigkeit ablassen
- 3 EL. reduzierte Salzbrühe
- 2 Karotten, schälen und hacken
- 1 Stangensellerie, gehackt
- 1 EL. gehackte Zwiebel
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL getrockneter Salbei
- 2 Lorbeerblätter
- 1 mittelgroße gehackte Zucchini
- 2 EL. grob gehackt, frisch oder aufgetaut Spinat
- 4 EL. l geriebener Parmesan oder Romano
- Basilikumzweige, zur Dekoration, optional
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ditalinipaste, weiße Bohnen, Cannellinibohnen, Zucchini, Spinat, Karotten, Sellerie, Thymian, Salbei, Lorbeerblatt, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- In einem langsamen Kocher die Brühe mit Tomaten, Bohnen, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Thymian, Salbei, Lorbeerblatt, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL schwarzer Pfeffer. Abdecken und mit minimal kochen Leistung 6-8 Stunden oder maximal 3-4 Stunden.
- 30 Minuten vor dem Kochen der Suppe Ditalini hinzufügen, Zucchini und Spinat. Abdecken und weitere 30 Minuten kochen. Entfernen Lorbeerblätter, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Gießen Sie die Suppe in Schalen und bestreuen Sie sie mit Parmesan. Auf Wunsch dekorieren Top mit Basilikum.
