Mit Chili-Gewürzen gedünstete Bohnen – ein detailliertes rezept kochen. 
In ремя: 8 час. 10 Minuten ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 gr. trockene Kidneybohnen, Pinto oder Mischungen davon (1 und 1/3 Art.)
- 1 Dose (800 gr.) In Dosen frittiert püriert Tomate
- 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 EL. l Melasse
- 1 EL. l gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL. l Chilipulver
- 1 TL getrockneter Oregano
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kidneybohnen, Pintobohnen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chili, Oregano, Melasse
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel die Bohnen mit 4 cm kaltem Wasser füllen und einweichen mindestens 6 Stunden oder über Nacht. Abtropfen lassen und abspülen.
- In einem Multikocher mit einem Volumen von 5,5 Litern fügen Sie Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Melasse, Kreuzkümmel, Chilipulver, Oregano und 3 Tassen Wasser. Abdecken und köcheln lassen, bis die Bohnen sind wird weich, ca. 8 Std. Öffnen und mit Salz und Salz würzen Pfeffer.
