Mit Flüssigkeit gefüllte Kekse

Auf den ersten Blick unauffällig, ist der Cookie unglaublich köstliche Schokoladen-Nuss-Paste, die beim Knacken folgt appetitanregende Masse. Die Füllung ist vorgefroren, danke Das erleichtert die Arbeit. Wenn der Teig zu viel ist klebrig, versuchen Sie es hinzufügen 1/4 EL. Mehl oder 1/2 EL. Kakaopulver (für einen reichhaltigeren Schokoladengeschmack). с друзьями: Photo Cookies mit flüssiger Füllung Time: 1 hour. 45 Minuten Schwierigkeit: easy Menge: 18 Kekse Gemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 und 1/4 Art. Premium Mehl
  • 1 TL feines Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Soda
  • 1,5 EL. brauner Zucker
  • 165 gr. Butter, Raumtemperatur
  • 2 große Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3/4 Art. gekühlter Schokoladen-Nuss-Aufstrich, z.B. Nutella

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Schokoladen-Nuss-Paste, Vanille-Extrakt, brauner Zucker, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Mehl, Salz, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen Soda, braunen Zucker mit Butter in einem anderen großen rühren Schüssel mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Lichtgeschwindigkeit blasse Konsistenz (ca. 4 Minuten). Eier hinzufügen 1 pro mal, nach jeder einleitung wischen um zu mischen. Eingreifen Vanilleextrakt. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittel, gießen Sie die Mischung mit Mehl und Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Teilen Sie den Teig in 18 gleiche Teile, etwa 2 EL. l jeweils und zerdrücken sie leicht mit nassen Händen. 2 TL zugeben. gekühlte Schokoladen-Nuss-Aufstrich in der Mitte jedes Kreises, bedecke dann den Teig um die Füllung, um Kugeln zu bilden. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und 2 Backbleche aus Pergament abdecken. Papier. 6 auf jede vorbereitete Pfanne legen gekühlte Teigbällchen mit je ca. 5 cm Abstand Freund.
  3. In der Zwischenzeit platzieren Sie die Gitter im oberen und unteren Drittel Ofen, der auf 150 ° C erhitzt wird
  4. Backen Sie durch Drehen der Pfanne in der Mitte der Garzeit, bis die Kekse an den Rändern goldbraun werden (ca. 20 Minuten). Lassen Sie es dann einige Minuten auf Backblechen abkühlen auf einen Rost oder eine Schüssel legen und auf Wunsch warm servieren bilden.
  5. Wenn die Backbleche vollständig abgekühlt sind, backen Sie eines davon die restlichen sechs Bälle aus dem Teig. Lassen Sie die Kekse etwas abkühlen. Lagern Sie die Kekse in einem fest verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur. Temperatur nicht länger als 5 Tage.

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