Krümel mit Pflaumen-Nektarinen-Pistazien-Belag – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Füllung
- 4 Nektarinen
- 2 Pflaumen
- 2 EL. Brombeere
- 1/2 EL. Zucker
- 1 EL. l Premium Mehl
- 2 EL. l kalte Butter in kleine Stücke geschnitten
Cramble-Belag
- 7 EL. l Butter erweicht, plus mehr für Schmierform
- 1/2 EL. Maismehl
- 3/4 Art. Mehl
- 1/2 EL. brauner Zucker
- Prise Salz
- 3/4 Art. gehackte Pistazien
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nektarinen, Pflaumen, Brombeeren, Mehl Premium, Maismehl, brauner Zucker, Pistazien
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Ölstandard Auflaufform oder acht Muffinformen. Belag: Maismehl, Mehl, braun mischen Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Pistazien hinzu. Den Teig kneten Hände.Eine Füllung machen: halbieren und den Knochen herausnehmen aus Nektarine und Pflaumen. Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke. Mischen mit Brombeeren, Kristallzucker und Mehl in einer Schüssel.
- Übertragen Sie die Füllung in die vorbereitete Form oder Formen und 2 EL zugeben. l Öle. Belag darauf legen. Backen bis goldene Farbe und Blasen, 40 bis 45 Min. Auskühlen lassen innerhalb von 10 Minuten vor dem Servieren. Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren Sahne oder Eis Rezept für hausgemachten Blaubeerkuchen und mit zerdrückten Haselnüssen bestreut.
