Um der Mischung eine Wendung zu geben, fügte Rachel hinzu süßer roter Pfeffer mit vielen Gewürzen und томатным соусом. 
Time: 25 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 4 Hamburger Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Olivenöl plus extra für Bratpfannen
- 500-600 g Rinderhackfleisch
- Ein Viertel der Kunst. brauner Zucker (bei Bedarf Zucker zugeben) wenn es nicht gewürzt wird)
- Ab 2 TL bis zu 1 EL l Gewürze für Steaks “McCormick Brand”, montreal würzen
- 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 1 kleine rote Paprika (gehackt)
- 1 EL. l Rotweinessig
- 1 EL. l Worcester-Sauce
- 2 EL. Tomatensauce
- 2 EL. l Tomatenmark
- 4 knusprig portionierte Brötchen, in zwei Teile geschnitten, gebraten und geölt
Zum Garnieren:
- Tomatenscheiben, Gurken, Kartoffeln Salat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, brauner Zucker, Zwiebeln, Paprika, Weinessig, Worcestershire-Sauce, Sauce würzig, Tomatenmark, Hamburgerbrötchen
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne erhitzen. Gießen Butter und fügen Sie das Hackfleisch, legen Sie es in einen Kreis der Pfanne und leicht mit einem spachtel zerdrücken. Braunen Zucker und Puderzucker getrennt mischen Gewürze für Steaks. Wenn das Fleisch gebräunt ist, dazugeben die resultierende Mischung, Zwiebel und Paprika. Stellen Sie die Hitze auf mittel und Zwiebeln und Paprika 5 Minuten braten und mit Rotwein abschmecken Essig und Worcester-Sauce. Fügen Sie Tomatensauce und Tomatenmark hinzu in die Pfanne. Gründlich umrühren und die schlampige Jo köcheln lassen, wenn Weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit einem großen Löffel oder Eisportionierer vorsichtig auf eine Hälfte des Brötchens legen fertig mixen und mit der anderen Hälfte des Brötchens bedecken.
- Mit Ihrer Lieblingsbeilage oder in Scheiben servieren Tomaten, gewürzt mit Salz und Pfeffer, mit Essiggurken, mit Kartoffelsalat mit Gewürzen Wir empfehlen Ihnen, sich die restlichen Rezepte von Rachel Ray anzuschauen – Der reichste Koch nach der Zeitschrift – Forbes.
