Seine Schichten sind nicht nur nahrhaft und lecker. Sie sind appetitlich schön! So sieht Neapel-Blätterteig-Salat auf dem Tisch aus. So verbinden Jeder kann schön sein. Original Blätterteig-Salate werden auf zubereitet Überraschung ist einfach und schnell. Viele bunte Gemüse, Kräuter und Speck. Eine köstliche Reise nach Neapel erwartet Sie.
Neapolitanischer Blätterteig-Salat
Nur solche “sonnigen” Leute wie Italiener konnten sich einfallen lassen so ein buntes Gericht. Neapel ist der Geburtsort einfacher und schmackhafter Gerichte. Aber Neapolitaner werden selbst das einfachste Gericht finden farbenfrohe Präsentation.
Um Neapel-Blätterteig-Salat zuzubereiten wird brauchen:
- Gekochte Eier – 2-3St
- Salat – Sie können jedes zarte Grün verwenden Salat
- Bulgarischer Pfeffer (nur rot!) – 1-2 saftige Stck.
- Oliven – 100g.
- Konservierte Erbsen – 100g.
- Konservierter Mais – 150g.
- Speck – 300 g.
- Hartkäse – 150g.
- Etwaige Grüns, um das Gericht zu dekorieren
Für die Sauce:
- Senf – 6 Esslöffel
- Mayonnaise – 6 Esslöffel
- Essig 9% – 1 TL
- Pflanzenöl – 2 Esslöffel
- Salz und Salz die Sauce nach Geschmack!
Speck kann durch Schinken ersetzt werden. Geschmack und Farbe von einem solchen Ersatz nicht weh tun.
Sie können einen Paprikasalat Neapel zubereiten wie folgt:
Bereiten Sie zuerst die Dressingsoße vor. Es sollte abkühlen. Mischen Alle Zutaten und zum Kochen bringen. Der Geschmack des fertigen Dressings – süß und sauer. Es pikiert alle Zutaten.
Nimm ein wunderschönes Gericht und beginne mit der Schichtung Neapolitanischer Salat.
- 1 Schicht: Salatblätter oder hacken.
- 2 schicht: freudig sonniger mais.
- 3 Schicht: kleine Würfel des bulgarischen roten Pfeffers.
- 4 Schicht: gekochte Eierkrumen.
- Fülle alles mit einem Dressing.
- 5 Schicht: – Dies ist Erbsen.
- 6 Schicht: Speck.
- 7 Schicht: Oliven
- Die restliche Soße vorsichtig verteilen
- 8 Schicht: Käse.
- Die oberste Schicht ist eine Vielzahl von Grüns.
Leckere Ideen
Nehmen Sie einen Senf für die Sauce, aber Dijon Senf ist zarter und empfindlicher. Darüber hinaus können Sie eine solche Delikatesse selbst herstellen zu kochen!
