Bananenpudding ist ein unglaublich delikates, schönes und einfaches Dessert. Er ist perfekt für einen festlichen tisch und für ein familienessen. Verbringen Sie weniger als eine Stunde, erhalten Sie eine Belohnung, die für 8 Personen ausreicht Portionen. Und was ist schön, Sie können es zu jeder Jahreszeit kochen, Schließlich kommen Bananen nicht aus den Regalen der Läden. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 große Eier
- 3/4 Art. Zucker
- 3 EL. l Mehl
- 0,5 TL und eine Prise Salz
- 2 EL. Vollmilch
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 30-40 Stk. Vanille-Waffel-Kekse
- 3-4 mittelreife Bananen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bananen, Kekse, Vanilleextrakt, Eier, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Nimm 3 Eier und trenne das Weiße vom Eigelb. legen Sie die Proteine beiseite. Zu Das restliche Vollei zu den Eigelben geben und in einem Topf 0,5 EL mischen. Zucker, Mehl und 0,5 TL. Salz. Ein ganzes Ei und 3 Eigelb unterrühren, Dann die Milch einrühren. Kochen Sie ohne Abdeckung und oft 10 Minuten rühren, bis die Mischung eindickt. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt untermischen.
- Backofen auf 220 ° C vorheizen
- Verteilen Sie den Pudding in einer dünnen Schicht in einer 1,5 Liter Form für backen. Eine Schicht Waffelkekse auf den Pudding legen. Die Bananen in Querrichtung etwa in dünne Scheiben schneiden 3 mm und legen Sie sie auf Kekse. Weiter verteilen ein Drittel des restlichen Pudding und weiterhin Schichten wechseln Kekse, Bananen und Pudding, der letzte sollte eine Schicht sein Pudding.
- Um die Baisers zuzubereiten, schlagen Sie die aufgeschobene Eiweiss mit einer Prise Salz bis sie dick werden. Allmählich Die restlichen 1/4 EL unterrühren. Zucker und peitschen bis Eichhörnchen werden nicht aufhören, aus der Schüssel zu rutschen, wenn sie gekippt wird.
- Mit einem Spatel die Baiser auf dem Pudding verteilen und zubereiten ein paar dekorative locken darauf und backen bis es wird hellbraun, 5 min.
