Pekannuss-Shortcake

Der Kuchen wird auf Sandbasis zubereitet (mit Sahne) Öl und Speiseöl), das aromatisch ist und bröckelig. Dieses nussige Dessertrezept aus einer Kochshow “At Rhee Drummond Ranch” kann 1 Tag vorher vorbereitet werden подачи. Photo Pecan Shortbread Cake Time: 4 час. 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Die Basis für den Kuchen:

  • 3 EL. Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 3/4 Art. pflanzliches Speiseöl oder geschmolzenes Schweinefleisch fett
  • 3/4 Art. In Salzbutter geschnitten
  • 1 leicht geschlagenes Ei
  • 1 EL. l Essig

Nussfüllung:

  • 1 EL. Zucker
  • 3 EL. l brauner Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL. Maissirup
  • 1/3 Art. geschmolzene gesalzene Butter
  • 1 TL Vanille
  • 3 ganze geschlagene Eier
  • 1 EL. (mit einer Folie) gehackte Pekannüsse

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pekannüsse, Eier, Sirup, Zucker braun, Mehl, Mürbeteig, Vanillezucker, Schmalz

Rezeptvorbereitung:

  1. Bereiten Sie zuerst den Boden vor: In einer Schüssel das Mehl mischen und das Salz. Fügen Sie pflanzliches Fett und gesalzene Butter hinzu. Mischen Sie den Teig mit einem Teigschneider mit Mehl, bis Sie die Mischung erhalten mit kleinen Stücken. Fügen Sie das Ei hinzu, 5 EL. l kaltes Wasser und Essig Rühren, bis ein Teig entsteht. Den Teig in zwei Hälften teilen und bei Bedarf im Kühlschrank lagern. (Sie brauchen nur die Hälfte des Tests Überlassen Sie nach diesem Rezept den Rest des Teigs anderen Ziele.) Dann bereiten Sie die Füllung vor: In einer Schüssel den Zucker mischen Sand, brauner Zucker, Salz, Maissirup, Butter, Vanille und Eier.
  2. Backofen auf 180 ° C vorheizen Den halben Teig hineinrollen mit einer kleinen Menge Mehl bestreut auf die Oberfläche der Größe der Form. Pekannüsse auf den Boden der rohen Backform streuen. Gießen Sie obenauf Sirup. Decken Sie die Oberfläche und den Boden locker mit Folie ab. Backen Kuchen für 30 Minuten Entfernen Sie die Folie und backen Sie weiter 20 Minuten Stellen Sie sicher, dass der Sockel und die Muttern nicht verbrannt sind. Wann Sie Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, er sollte nicht zu gallertartig sein (obwohl es noch etwas locker sein sollte). Wenn er es auch ist flüssig, mit Folie abdecken und weitere 20 Minuten backen, bis die Masse gefüllt ist wird nicht verdicken. In diesem Rezept ist die Backzeit sehr ungefähr. Manchmal dauert es 50 Minuten und manchmal 75 Minuten. Den Kuchen mehrere Stunden oder über Nacht abkühlen lassen. In dünnen Scheiben servieren.

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