Steak Pfeffersoße – Ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 15 мин. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 gegrillte rote Paprikaschoten, geschält, ohne Samen und gehackt
- 1/2 kleine rote Zwiebel, groß gehackt
- 4 Knoblauchzehen, geschält
- 1/4 Art. Rotweinessig
- 1 EL. l Schatz
- 1 EL. l Senf
- 1 EL. l Chipotle-Pfeffer-Püree (geräucherter Jalapeno)
- 1/2 EL. Rapsöl oder Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Paprika, Weinessig, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, pikanter Sauce, Senf, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einem Mixer gebackenen Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Wein Essig, Honig, Senf, Chipotle, Salz und schwarzer Pfeffer glatt rühren. Bei laufendem Mixer langsam Öl hinzufügen und mischen. Die Sauce in eine Schüssel geben.
- Hinweis: Diese klassische Pfeffersauce ist großartig für gegrilltes Gemüse, Hähnchen, Fisch und Steak. 2,5 EL.
