Früchte eignen sich für einige Arten von Gebäck und können eingekocht werden aromatisierter Sirup oder leicht gewürzt. Wenn Sie als Grundlage nehmen Pfirsich getrocknete Aprikosen, dann können Sie einen ungewöhnlichen Hauch kochen Fruchtdessert. Denken Sie bei der Auswahl der Zutaten daran getrocknete pfirsiche gibt es in zwei sorten: bereits geschält (Pfirsich getrocknete Aprikosen) und mit einem Stein (geflüstert). Sie werden anderen hinzugefügt. Gerichte aus getrockneten Marillenkonserven und Süßigkeiten, verwendet für Kochen von Wellnessbrühen. Kuchen auf den vorgeschlagenen Das Rezept enthält 6 Portionen, berücksichtigt jedoch den hohen Kaloriengehalt этого десерта. 
Time: 1 stunde 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 18 getrocknete Pfirsiche (ca. 400 gr.)
- 110 gr. frischer Ziegenkäse püriert
- 55 gr. butter
- 2 grüne Kardamomschachteln
- 1/2 Zimtstangen
- 1/4 Art. fette Sahne
- 1 EL. l honig und etwas mehr zum sprühen
- 1/4 TL fein geriebene Orangenschale und etwas mehr dazu Dekoration
- 2 EL. l gehackte Pistazien
- Grobes Meersalz (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pfirsiche, Ziegenkäse, Sahne, Salz Seeflocken, Orangenschale, Kardamom, Zimt, Honig, Pistazien
Rezeptvorbereitung:
- In einem kleinen Topf 2,5 EL erhitzen. Wasser mit cremig Butter, Kardamom und Zimt bei mittlerer Hitze; zum kochen bringen. Fügen Sie getrocknete Pfirsiche hinzu, reduzieren Sie Hitze und kochen Sie auf langsam Feuer, bis die Pfirsiche weich sind (sie sollten ihre Form behalten) ungefähr 25-30 Minuten.
- Lassen Sie es dann 15 Minuten abkühlen, ohne es aus der Brühe zu nehmen Die Früchte herausnehmen, trocknen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen (Pfirsiche) kann zwei Stunden in der Brühe belassen und unmittelbar vorher entfernt werden weitere Zubereitung des Desserts).
- In einer kleinen Schüssel Ziegenkäse mit Sahne, Honig und Butter verrühren Orangenschale.
- Bei der Herstellung von Kuchen die Pfirsiche mit Papier trocknen Handtücher und auf eine große Servierplatte legen. Auf jeden Pfirsich ein wenig Käsecreme, mit Pistazien bestreuen und Mit einem anderen Pfirsich bedecken, für die dritte Schicht wiederholen. Bereit Kuchen mit Honig bestreuen, mit Pistazien bestreuen, Orangenschale und, falls gewünscht, Meersalz.
