Reis mit Huhn in einem Slow Cooker – ein detailliertes rezept kochen. Time: 4 час. 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Hähnchenschenkel (ca. 700 gr.)
- 1 Dose (410 gr.) Tomatenkonserven in Scheiben geschnitten
- 2 gewürfelte 5 cm. Grüne Paprika
- 1 EL. Reis
- 3 EL. l Weizenmehl
- 2 EL. l Paprika
- 1 EL. l Knoblauchpulver
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Art. Rapsöl
- 1 Zwiebelkopf in dicke halbe Ringe geschnitten
- 2 EL. l Tomatenmark
- 2 EL. Hühnerbrühe
- 1/2 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 1/2 EL. entkernte grüne Oliven (mit Pimentpfeffer)
- Optionale Ausstattung: Slow Cooker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Reis, Pfeffer süß, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Tomaten, Tomatenmark, rote Pfefferflocken, Paprika, Zitronensaft, Oliven
Rezeptvorbereitung:
- Mehl, Paprika und Knoblauch in einem großen Beutel mit Verschluss mischen Pulver, etwas Salz und Pfeffer. Das Huhn hineinlegen und umrühren es war vollständig mit der Mischung bedeckt, in einem großen Topf, der nicht mittelgroß war Erhitze das Rapsöl über einem Feuer. Legen Sie das Huhn und braten Sie von allen Parteien, 3-4 Minuten. mit jedem. Während das Huhn kocht, Tomaten, Paprika und Zwiebeln langsam hineinlegen. Legen Sie das Huhn darauf Oberschenkel.
- Geben Sie die Tomatenmark in dieselbe Pfanne, in der das Huhn gebraten wurde und eine Minute unter ständigem Rühren braten. Fügen Sie Huhn hinzu Brühe und zum Kochen bringen, umrühren und kratzen die gebratenen Stücke vom Boden der Pfanne. Gießen Sie die Mischung in den Slow Cooker auf dem Huhn. Bei niedriger Temperatur 4 Stunden kochen, bis das Huhn sehr wird weich.
- In einem mittelgroßen Topf 2 EL mischen. Wasser, Reis, Müsli Paprika, Zitronenschale, Saft einer halben Zitrone und eine Prise Salz. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und bei niedrigem Siedepunkt köcheln lassen, abdecken, bis der Reis weich ist, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Zum Servieren Reis in eine tiefe Schüssel geben und Hähnchen darauf legen Gemüse. Mit Oliven garnieren und den restlichen Zitronensaft darüber gießen. 2 Hähnchenschenkel und 1 Glas Gemüse für ein anderes Rezept belassen – Gefüllte Gruben mit scharfer Joghurtsoße.