Riesiger Blätterteig mit Zimtfüllung

Das Kochen dieses Hauchs ist einfach, und Sie können die ganze Menge behandeln. Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Butter, braunen Zucker und Butter mischen Zimt. Für Puff benötigen Sie zwei große Blätter fertig Blätterteig oder Croissanttücher. Auf einem Blatt verteilen füllen, mit einem anderen Blatt bedecken, die Kanten mit einer Gabel andrücken und Das Ei darauf einfetten. Backen Sie im Ofen und nieseln Sie Hauch Zuckerguss aus Milch und Puderzucker. Den fertigen Puff hineinschneiden Quadrate und behandeln geliebte Menschen. Das Gebäck ist sehr aromatisch und Knusprig und vor allem schnell und einfach. Serviere sie zum Frühstück oder für einen leckeren Snack mitbringen. Mit Freunden teilen: Foto Ein riesiger Blätterteig mit Zimtfüllung Zeit: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8-10 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 Packungen mit 226 gr. Blätterteigblätter
  • 4 EL. l (60 gr.) Butter bei Raumtemperatur
  • 1/4 Art. brauner Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • 1 EL. Puderzucker
  • 2 EL. l Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blätterteig, Butter, brauner Zucker, Zimt, Eier, Puderzucker, Milch, Vanille extrahieren

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 190 ° C vorheizen Linie 2 Backbleche Pergament.
  2. Erweitern Sie eine Teigpackung und legen Sie ein rechteckiges Blatt darauf eines der vorbereiteten Backbleche. Wiederholen Sie das gleiche mit einem anderen ein Teigblatt auf ein anderes Backblech legen. Legen Sie beide Backbleche hinein Kühlschrank beim Garen der Füllung.
  3. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Butter, braunen Zucker und Zimt. Mit den Händen oder einem Gummispatel umrühren bis homogene Masse.
  4. Legen Sie die Füllung auf eines der Rechtecke des Teigs und gehen Sie von Kanten von 2,5 cm Nehmen Sie ein weiteres Rechteck Teig, halten Sie es auf Pergament (es wird am Pergament haften, und es wird für Sie einfacher sein Übertragung). Legen Sie es auf ein anderes Blatt Pergamentteig mit der Seite nach oben, um ein Sandwich zu bekommen. Passen Sie die Kanten so weit wie möglich an gleichmäßiger. Entfernen Sie das obere Blatt Pergament. Den Teig einölen Die Ränder mit einem Ei und einer Gabel zusammendrücken.
  5. Backen Sie bis goldbraun und knusprig, 15-20 Minuten. Vor dem Auftragen 5 Minuten abkühlen lassen. Zuckerguss.
  6. Puderzucker in eine Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen Milch und Vanille zusammen, dann langsam die Milchmischung unterrühren Pulver, um eine dicke, aber fließende Glasur zu erhalten.
  7. Zick-Zack-Glasur über den Blätterteig gießen. In Quadrate schneiden und serviere sie warm.

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