Lasagne ist eines der beliebtesten italienischen Gerichte auf der ganzen Welt. Obwohl seine Wurzeln aus der Zeit des alten Roms stammen, in seiner modernen Die Form der Lasagne wurde ab dem 14. Jahrhundert bekannt. Das Gericht ist mehrschichtiger gebackener Teig, Hackfleisch, Sauce und Käse. Duftende und köstliche Lasagne mit Rinderhackfleisch wird genug gekocht einfach und schnell und kann sowohl ein Genuss für den Urlaub werden, als auch повседневным блюдом. 
Time: 1 hour. 15 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tüte Lasagne
- 700 gr mageres Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL gehackter Knoblauch
- 1 EL. l getrockneter Oregano
- 2 Dosen (je 420 g) Tomatensauce aus der Dose
- 2 EL. l Apfelessig
- 2 EL. granulierter Quark mit kleinen Körnern
- 2 EL. geriebener Mozzarella
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lasagne Paste, Hackfleisch, Sauce Tomaten, Quark, Mozzarella, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Wasser in einem großen Topf aufkochen und salzen. Bleche verschweißen Lasagne nach den Anweisungen auf der Packung. Wasser ablassen Die Lasagne in eine Auflaufform legen.
- Inzwischen in einer großen Pfanne bei mäßiger Hitze Das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Oregano anbraten. Wenn das Fleisch braun wird, lassen Sie das Fett abtropfen und fügen Sie hinzu Tomatensauce und Essig. 20 Minuten köcheln lassen.
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Eine Auflaufform einfetten Öl. Legen Sie die Lasagneplatten in einer Schicht auf den Boden der Form. Von oben eine schicht hüttenkäse und dann eine schicht fleischsauce darüber streuen Mozzarella und wiederholen Sie die Schichten, so dass es insgesamt drei gibt. Mit einer Schicht Käse bedecken und 30 Minuten backen, bis der Käse fertig ist wird sprudeln. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie stehen. 5 Minuten, die Lasagne hacken und servieren. Italienische Lasagne Rezept mit Würste zum Braten.
