Dieser zarte Eintopf ist lecker und leicht zuzubereiten und wird gekocht in Tomatensauce mit Paprika und Kümmel und mit saurer Sahne würzen. Servieren Sie es mit Pasta oder Ihrer Lieblingsbeilage Kartoffeln – und полноценный ужин готов. 
Time: 8 час. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. gewürfelte (2,5-4 cm) Rinderpulpe
- 1 mittelgroßer Zwiebelkopf in halbe Ringe geschnitten
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 grob gehackte rote Paprikaschoten (oben abschneiden und entfernen Sie die Samen)
- 2 EL. l Premium Weizenmehl
- Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 EL. Rinderbrühe ohne Salz
- 2 EL. l süßer Paprika
- 2 EL. l Tomatenmark
- 1 TL zerkleinerte Kreuzkümmel
- 1/2 EL. saure Sahne
- 1/4 Art. frisch gehackter Dill und / oder Petersilie
- Gekochte Nudeln oder Kartoffeln zum Garnieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Mehl, Paprika, Tomatenmark, Kümmel, Dill, Petersilie, saure Sahne, Nudeln
Rezeptvorbereitung:
- Am unteren Rand des Multikochers mit einem Volumen von 8 EL. Zwiebel setzen. Shuffle Rindfleisch mit Mehl, 1 TL. Salz und 1/4 TL pfeffern und darauf legen Zwiebeln. Paprika und Knoblauch dazugeben. Mischen Sie die Brühe, Paprika, Tomatenmark und Kümmel dazugeben und das Fleisch darüber gießen. Schließe und koche bis weiches Fleisch, oder bei einer maximalen Temperatur von 4-5 Stunden, oder bei Mindestens 7-8 Std. Öffnen Sie den Deckel und lassen Sie die Schüssel mindestens stehen 10 Minuten Mit Sauerrahm und Dill, Salz und Pfeffer abschmecken. Paprika mit Nudeln oder Kartoffeln servieren.
